Rośliny w kuchni

W dawnych, ponurych i zakopconych kuchniach mogły przetrwać tylko najbardziej wytrzymałe rośliny. Dzisiaj kuchnie są jasne, przestronne i urządza się je w żywej kolorystyce. W takich kuchniach rośliny mogą się doskonale rozwijać i są świetnym elementem dekoracyjnym.

Doskonałym miejscem do ustawienia kwiatów jest parapet okienny, zwłaszcza dla roślin lubiących dużo światła, np. kaktusów i sukulentów, pelargonii i trzykrotek. Do ustawienia roślin o zwisającyh pędach można wykorzystać górę szafek wiszących, chociaż trudno je będzie tam podlewać. Pamiętajmy, że nie wolno umieszczać roślin na półkach lub szafkach w pobliżu kuchenki oraz zewnętrznych drzwi kuchennych.

Roślin tworzących zwisające kaskady nie powinno się umieszczać w pobliżu miejsc przygotowywania posiłków, gdyż będą one przeszkadzać. Można natomiast postawić rośliny rosnące do góry, np. sansewierie, draceny, kliwie. Warto też kupić niedrogie, młode krzewy ziół, na przykład szałwii lekarskiej i rozmarynu lekarskiego. Uprawiane w kuchni pięknie ją zdobią i mogą być używane jako przyprawy. Ciekawym rozwiązaniem jest wymurowanie niskiej ścianki oddzielającej kuchnię od salonu, która jednocześnie pełni funkcję donicy.