Spis treści
- Grill w ogrodzie a prawo – o czym trzeba pamiętać?
- Jak zaplanować miejsce na grilla w ogrodzie? Zacznij od lokalizacji
- Jaki grill wybrać do przydomowego ogrodu?
- Na czym postawić grill w ogrodzie? Jakie podłoże wybrać?
- Zadaszenie strefy grillowej
- Oświetlenie, czyli nie tylko iskry z grilla
- Miejsce na grilla w ogrodzie dla dzieci
Planujesz stworzyć w ogrodzie strefę grillową, ale nie wiesz od czego zacząć? W tym artykule podpowiadamy, jak zaplanować miejsce na grilla w ogrodzie.
Grill w ogrodzie a prawo – o czym trzeba pamiętać?
Zacznijmy jednak od podstaw. Grillowanie w ogrodzie nie wymaga pozwolenia, jednak warto znać zasady, które wynikają z przepisów prawa oraz współżycia sąsiedzkiego. W jakiej odległości od granicy działki można rozpalać grilla? Dym, hałas czy zapachy nie mogą zakłócać korzystania naszych sąsiadów z własnej nieruchomości.
Zakazane jest rozpalanie ognia w odległości mniejszej niż 4 metry od granicy działki – czytamy w rozporządzeniu Ministra Spraw Wewnętrznych i Administracji z dnia 7 czerwca 2010 r. w sprawie ochrony przeciwpożarowej budynków, innych obiektów budowlanych i terenów.
Polecamy: Czy można palić ognisko w ogrodzie? Kiedy można dostać mandat?
Jak zaplanować miejsce na grilla w ogrodzie? Zacznij od lokalizacji
Idealne miejsce na grilla powinno być częściowo osłonięte od wiatru, zaciszne, ale też przewiewne, tak by dym nie gromadził się w jednym miejscu. Najczęściej ustawiamy grilla w pobliżu domu (aby mieć łatwy dostęp do kuchni i wody), ale nie bezpośrednio pod oknami.
Warto też pamiętać o roślinności, która wokół kącika grillowego może odegrać kluczową rolę w tworzeniu harmonijnej i estetycznej aranżacji. Rośliny wymagają jednak szczególnej uwagi; trzeba uważać, aby ciepło, dym czy popiół z grilla nie uszkodziły liści i pędów. Nie zapominajmy także o sąsiadach — ustawienie grilla z dala od ogrodzenia to nie tylko uprzejmość, ale i sposób na uniknięcie problemów.
Czytaj także: Jak zbudować grilla z cegły? Budowa grilla ogrodowego krok po kroku
Jaki grill wybrać do przydomowego ogrodu?
Urządzanie grillowego zakątka w pewnym stopniu zależy od rodzaju wybranego grilla. Grill węglowy nie wymaga szczególnie zaplanowanego miejsca (chociaż można to zrobić). Jest mobilny. Wystarczy ustawić go na wyrównanym terenie w takim miejscu, by nie zachodziło ryzyko wywrócenia. Niestety ma też wiele wad. Wolno rozgrzewa się i nierówno grilluje (trzeba pilnować, aby nie przypalić potraw).
Dlatego wiele osób decyduje się na grille gazowe, które są bardziej zaawansowane technologicznie, łatwiejsze w użytkowaniu, a w dodatku lepiej eksponują smak grillowanych potraw. Takie modele, często pełniące funkcje kuchni letnich, powinny mieć szczegółowo zaplanowane miejsce. Podobnie jak grill murowany, który nie może kolidować z ogrodową architekturą.
Na czym postawić grill w ogrodzie? Jakie podłoże wybrać?
Trzeba pamiętać, że grill to ogień, tłuszcz i wysoka temperatura, dlatego w pierwszej kolejności warto zadbać o odpowiednie podłoże. Betonowe płyty, kostka brukowa lub żwir to najczęściej wybierane i najbezpieczniejsze rozwiązania. Grillowanie na trawniku nie jest dobrym pomysłem, gdyż szybko powstają na nim puste, wydeptane, brzydkie miejsca. W pobliżu grilla można uprawiać zioła, wtedy będzie można łatwo i wygodnie korzystać z nich na bieżąco.
Miejsce do grillowania powinno spełniać kilka kluczowych kryteriów (niestety nie zawsze da się spełnić wszystkie warunki).
- Grill należy ustawić na równym terenie, najlepiej utwardzonym. Grille gazowe często instaluje się w obiektach małej architektury, np. w rozbudowanych altanach, pod wiatą, itp.
- Grill powinien znajdować się blisko strefy rekreacyjnej, w której wypoczywa się z rodziną czy znajomymi. Takie funkcje pełni wspomniana altana, pergola, a czasem taras.
- Optymalnie miejsce grillowania powinno być częściowe zacienione. Usytuowanie blisko ściany pnączy czy w pobliżu korony drzew to ochrona przed nadmiernym słońcem. Jednocześnie nadmierny cień i zarośla nie są wskazane, gdyż w takich warunkach utrapieniem są komary.
- Aby zapewnić sobie prywatność, miejsce grillowania powinno być zasłonięte przed ciekawskim okiem sąsiada czy przechodnia.
- Mile widziany jest dobry dostęp do kuchni w domu (nawet z okna). To ułatwienie logistyczne, ale nie konieczny wymóg.
- Trzeba unikać ustawiania grilla bezpośrednio przy granicy działki. Dym może komuś przeszkadzać.
i
Zadaszenie strefy grillowej
Coraz więcej osób decyduje się na częściowe lub całkowite zadaszenie strefy grillowej. Pergole, altany czy żagle przeciwsłoneczne to odpowiedź na zmienne warunki pogodowe. Dzięki temu grillowanie nie kończy się wraz z pierwszym deszczem. Zadaszenie dodaje też przestrzeni charakteru — można zawiesić na nim lampiony, girlandy świetlne, czy nawet zbudować zielony dach z pnączami.
Zakładając miejsce do grillowania w ogrodzie warto zdecydować się na wprowadzenie poważniejszej inwestycji, np. wspominanej wcześniej altany. Zadaszenie jest wygodne, gdyż umożliwia przechowywanie grilla bez ryzyka zniszczenia.
Obiekt powinien umożliwiać wstawienie stołu i ław, krzeseł lub foteli dla co najmniej kilku osób. Altanę warto udekorować plektrantusami i pelargoniami. Zawsze to będzie jakaś, nawet minimalna ochrona przed komarami i muszkami. Miejsce grillowania można osłonić od granic działki sadząc żywopłot. Natomiast strefę rekreacyjną w ogrodzie osłania się bezpośrednio sadząc luźne krzewy, wysokie byliny lub uprawiając pnącza na kratownicach. Stworzenie takiego miejsca do grillowania: zacisznego, kameralnego, osłoniętego z dwóch lub trzech stron nie jest trudne.
Oświetlenie, czyli nie tylko iskry z grilla
Dobrze dobrane światło ma ogromny wpływ na atmosferę w ogrodzie. Światła solarne, girlandy LED, lampiony lub świeczki w szklanych słojach dodają magii każdemu wieczorowi. Jeśli planujesz większe konstrukcje, przemyśl instalację oświetlenia stałego – w pergoli, w nawierzchni lub wzdłuż ścieżek prowadzących do strefy grilla.
i
Miejsce na grilla w ogrodzie dla dzieci
W ogrodzie, w którym przebywają małe dzieci, grill należy odpowiednio zabezpieczyć. Trzeba pilnować, aby nie miały do niego dostępu (chociaż to trudne). Dlatego grill zwykle ustawia się na uboczu, a siada w takim miejscu, by mieć dobry, panoramiczny widok na ogród i bawiące się dzieci. Dobrym sposobem jest także odwrócenie ich uwagi, np. rozbudowanie placu zabaw, który będzie znajdował się w pewnym oddaleniu od strefy rekreacyjnej lub napełnienie ogrodowego basenu.
Czytaj też: Jak urządzić bezpieczny ogród dla dzieci
Wiele osób decyduje się na rozbudowę strefy rekreacyjnej z grillem. Taki kącik, przy umiejętnościach kucharskich przekraczających grillowanie kiełbasy, może pełnić funkcję kuchni letniej.
