Spis treści
Wśród licznych warzyw w ogrodzie warzywnym można również uprawiać ziemniaki.
Ziemniaki wymagają żyznej i głęboko przekopanej ziemi, dlatego aby uprawiać ziemniaki w ogrodzie warto przygotować stanowisko pod ich uprawę już na jesieni. W tym celu należy glebę głęboko przekopać widłami i wymieszać z obornikiem.
Odmiany ziemniaków do uprawy w ogrodzie
Do uprawy ziemniaków w przydomowym ogrodzie warzywnym najlepiej wybrać:
- odmiany bardzo wczesne: Agata, Arielle, Denar, Fresco, Impala, Irys, Lord, Miłek, Orlik, Ruta Velox,
- odmiany wczesne: Gracja, Owacja, Irga, Vineta,
- odmiany średnio wczesne: Asterix, Balbina, Bartek, Roxana, Satina, Tajfun, Żagiel.
Pomimo oferty tak wielu odmian, w centrach ogrodniczych można najczęściej kupić sadzeniaki odmian Irys i Irga – są to jedne z najsmaczniejszych, a na pewno najpopularniejsze odmiany ziemniaków.
Sadzenie ziemniaków
Sadzeniaki ziemniaków sadzimy zawsze kiełkami do góry. Sadzenie rozpoczynamy od 20 kwietnia, gdyż ziemniaki są wrażliwe na niską temperaturę (części nadziemne wytrzymują przymrozki do -1,5 st.C). Bulwy ziemniaków zaczynają kiełkować przy temperaturze gleby 8-10 st.C. Bulwy sadzimy na głębokości około 8 cm, w rozstawie co pół metra. Na powierzchni usypujemy redliny o wysokości 20-30 cm.
Przeczytaj też: Super sposób na uprawę ziemniaków na balkonie i tarasie! Jak uprawiać ziemniaki w workach?
Uprawa ziemniaków - pielęgnacja
Samo zasilenie gleby obornikiem na jesieni może nie wystarczyć, aby ziemniaki wytworzyły dorodne bulwy. Dlatego warto zastosować w uprawie ziemniaków wieloskładnikowe nawozy mineralne. Stosujemy je w dawkach zalecanych przez producenta. Nadmierne nawożenie azotem może powodować zwiększenie podatności na choroby. W przypadku gleb o niskiej zawartości azotu, korzystne jest nawożenie dolistne roztworem mocznika lub specjalnymi nawozami.
W okresach suszy warto podlewać ziemniaki pamiętając, że nadmiar wilgoci może powodować gnicie bulw. Konieczne jest również systematycznie usuwanie chwastów oraz spulchnianie wierzchniej warstwy gleby.
Przeczytaj też: Stonka ziemniaczana – szkodliwość i zwalczanie
i
Kiedy wykopywać ziemniaki?
Po 8-10 tygodniach od posadzenia (czyli pod koniec czerwca), można przystąpić do pierwszych zbiorów ziemniaków. Początkowo odgarniamy tylko część redlin i delikatnie odcinamy bulwy. Po zbiorze zasypujemy rośliny. Ostatnie zbiory przeprowadzamy, gdy część nadziemna rośliny zacznie zamierać.
Dowiedz się też, jak uprawiać w ogrodzie:
