Brzoskwinia i nektaryna - uprawa w przydomowym sadzie, pielęgnacja, odmiany

2019-07-03 11:48
Brzoskwinia
Autor: GettyImages Brzoskwinie rodzą smaczne owoce

Brzoskwinia (Prunus persica) i nektaryna (Prunus persica var. nucipersica) są uprawiane w przydomowych ogrodach i na działkach dla smacznych owoców. W porównaniu z innymi drzewami owocowymi uchodzą za wrażliwe i bardziej wymagające. Dowiedz się, jakie warunki uprawy zapewnić brzoskwiniom i nektarynom i poznaj ciekawe odmiany tych drzew owocowych.

Brzoskwinie i nektaryny są często mylone ze sobą – dzieje się to nie bez powodu. Nektaryna to w rzeczywistości grupa odmian brzoskwini. Różnice między roślinami są niewielkie, wyjątek stanowią owoce. Nektarynki wykształcają pestkowce, które mają gładką, błyszczącą skórę. Owoc brzoskwini jest omszony. Drzewa mają wiele wspólnych mianowników, kluczowe cechy dla smakosza zależą natomiast od odmiany.

Ciekawe odmiany brzoskwini i nektaryny

  • 'Inka' – polska odmiana brzoskwini rodząca owoce duże, pokryte sporym czerwonym rumieńcem. Miąższ jest żółtokremowy. Owoce dojrzewają pod koniec sierpnia. Jest odporna na mróz, ale kwiaty mogą być uszkadzane przez przymrozki.

  • 'Redhaven' – odmiana amerykańska, o owocach dużych lub średniej wielkości. Mają złocistożółtą skórkę z silnym jaskrawoczerwonym rumieńcem. Miąższ jest żółtopomarańczowy. Owoce dojrzewają w drugiej połowie sierpnia.

  • 'Płaskoowocowa' (syn. 'Saturn') – odmiana amerykańska, rodzi charakterystycznie spłaszczone owoce średniej wielkości. Skórka ma pomarańczowoczerwoną barwę. Owoce dojrzewają na początku sierpnia.

  • 'Harnaś' – kanadyjska odmiana rodząca owoce średnie, kuliste, pomarańczowoczerwone. Owocuje pod koniec lipca, odporność jest średnia.

  • 'Reliance' – odmiana o owocach średniej wielkości, często o asymetrycznym kształcie. Skórka jest zielono-pomarańczowa z czerwonym marmurkowym rumieńcem. Owoce dojrzewają w drugiej dekadzie sierpnia. Odmianę charakteryzuje odporność na mróz, pąki kwiatowe względnie dobrze znoszą niskie temperatury.

  • 'Harco' – kanadyjska odmiana nektaryny rodząca owoce średnie, kuliste, żółte z dużym czerwonofioletowym rumieńcem. Dojrzewają w drugiej połowie sierpnia. Drzewo jest względnie odporne na mróz i przymrozki wiosenne. Jest jednocześnie mało podatne na brunatną zgniliznę.

  • 'Harblaze' – kanadyjska odmiana o dużych, owalnych owocach z karminowoczerwonym rumieńcem, dojrzewających zwykle w drugiej połowie sierpnia. Odmiana średnio odporna na mróz.
Nektaryna
Autor: GettyImages Nektaryny to grupa odmian brzoskwini

Wymagania uprawowe brzoskwini i nektaryny

Stanowisko pod uprawę brzoskwini i nektaryny powyższych drzew owocowych powinno być starannie wybrane. Optymalne są miejsca słoneczne, ciepłe, osłonięte od wiatru. W szczególności należy unikać zastoin mrozowych.
Brzoskwinie i nektaryny można posadzić w ogrodzie w takim zakątku, aby były osłonięte od wschodu ścianą z roślin zimozielonych (ochrona przed wiatrem). Plon częściej udaje się w cieplejszych rejonach Polski, w chłodniejszych w pierwszej kolejności powinno się zwracać uwagę nie na walory owoców, lecz mrozoodporność i termin kwitnienia (im później, tym lepiej).

Podłoże do uprawy brzoskwini i nektaryny powinno być żyzne i głęboko spulchnione. Może to być ziemia piaszczysto-gliniasta, gliniasto-piaszczysta lub próchnicza. Ważne, aby nie miała tendencji do tworzenia zastoin wodnych i zaskorupiania się. Optymalne pH wynosi 6,5-7,0. Na glebach kwaśnych drzewa słabo rosną i plonują, na nadmiernie zasadowych może wystąpić chloroza spowodowana niedoborem żelaza.

Brzoskwinia i nektaryna - sadzenie i pielęgnacja

Drzewka brzoskwini i nektaryny zaleca się sadzić wiosną (jesienny termin jest bardziej ryzykowny). Średnia odległość pomiędzy roślinami wynosi 3-4 m (w zależności od siły wzrostu odmiany i sposobu formowania korony), a między rzędami: 4-5 m. Po sadzeniu trzeba drzewka drastycznie przyciąć. Przewodnik pozostawia się na wysokości 120-140 cm, pędy boczne skraca do długości zaledwie 50 cm.

Drzewka należy podlewać podczas upałów. Warto stosować ściółkowanie. Jednym z najlepszych sposobów nawożenia jest stosowanie obornika oraz nawozów zielonych (w międzyrzędziach).

Bardzo ważnym zabiegiem pielęgnacyjnym jest cięcie. Wykonuje się je nieco później w porównaniu z większością drzew owocowych – od połowy marca lub w kwietniu. Przypada to na fazę różowego pąka. Zarówno brzoskwinia, jak i nektaryna owocują na jednorocznych pędach. Dlatego regularnie (co kilka lat) trzeba usuwać pędy stare. Ponadto drzewa należy tak ciąć, aby owoce miały dobry dostęp do światła. W Polsce najczęściej brzoskwiniom i nektarynom formuje się koronę stożkowatą.

Z chorób na brzoskwiniach i nektarynach najpowszechniej występuje brunatna zgnilizna drzew pestkowych (monilioza), parch oraz kędzierzawość liści brzoskwini.

O autorze
Michał Mazik
Michał Mazik
Michał Mazik - absolwent ogrodnictwa na Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie. Autor kilkunastu książek o tematyce ogrodniczej i zielarskiej, w tym „Ogród z pasją”, „Zioła w ogrodzie i w domu", „Dary pszczół", „Przyroda Lublina". Współpracuje z mediami, producentami, zajmuje się zakładaniem ogrodów, prowadzi szkolenia branżowe, działa w marketingu. Praktykę zdobywał w Polsce (zakładanie i pielęgnacja ogrodów), Stanach Zjednoczonych (produkcja zieleni ozdobnej), Anglii (pielęgnacja farm malinowych i jeżynowych), Włoszech (sady jabłoniowe). Współpracował z holenderskimi firmami (tworzenie baz danych roślin, ogrodnicze technologie mobilne, konferencje branżowe). Należy do lubelskiego oddziału Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Ogrodnictwa.
Czy artykuł był przydatny?
Przykro nam, że artykuł nie spełnił twoich oczekiwań.
Podziel się opinią
Grupa ZPR Media sprzeciwia się głoszeniu opinii noszących znamiona mowy nienawiści przepełnionych pogardą czy agresją. Jeśli widzisz komentarz, który jest hejtem, powiadom nas o tym, klikając zgłoś. Więcej w REGULAMINIE