Dekoracyjna miedź

Zalety: bardzo ładny i oryginalny wygląd.

Wady: nieodporne na działanie kwasów zawartych w żywności - przygotowaną na takiej patelni potrawę trzeba od razu przełożyć do innego naczynia - w przeciwnym razie znajdzie się w niej domieszka miedzi. Miedziane naczynia są trudne w pielęgnacji - aby nie zaśniedziały, trzeba je regularnie konserwować preparatami do czyszczenia miedzi. Patelnie tego typu są również ciężkie i drogie.

Używamy ich: do smażenia konfitur i powideł.