Jak przyspieszyć zbiór warzyw? Oto sposoby na wcześniejsze plony!
Co zrobić, żeby warzywa szybciej rosły? Coraz więcej osób uprawia warzywa w ogrodzie przydomowym. Podpowiadamy, jak uprawiać warzywa, żeby mieć wcześniejsze plony. Przyspieszenie plonowania warzyw jest możliwe. Radzimy, co zrobić, żeby mieć wcześniejsze plony.
Autor: www.thinkstockphotos.com
Przyspieszyć zbiory warzyw można dzięki uprawie w tunelu foliowym
Spis treści
- Uprawa w ciepłym i zacisznym miejscu przyspiesza zbiory warzyw
- Uprawa pod osłonami przyspiesza zbiory warzyw
- Uprawa w szklarni lub tunelu foliowym przyspieszy zbiory warzyw
- Uprawa w zimnym inspekcie przyspieszy zbiory warzyw
- Uprawa pod kołpakami z folii przyspieszy zbiory warzyw
Kapryśna wiosenna pogoda, przymrozki i zimny wiatr często długo uniemożliwiają siew i sadzenie roślin w ogrodzie. Aby rozpocząć sezon wcześniej, można zastosować kilka prostych sposobów i wykorzystać osłony, które zapewnią dogodniejsze warunki wzrostu. W ten sposób warto uprawiać przede wszystkim warzywa (szybsze plonowanie!), ale można też przyspieszyć wzrost kwiatów jednorocznych
Uprawa w ciepłym i zacisznym miejscu przyspiesza zbiory warzyw
Miejsce, w którym posadzimy rośliny, powinno być słoneczne i osłonięte od wiatru, żeby wiosną szybko się nagrzewało i było mniej narażone na przymrozki. Jeśli jesienią ziemia została okryta warstwą suchych liści lub kompostem, zimą zbyt głęboko nie zamarzła i wiosną można szybciej zacząć ją uprawiać. Można też dodać do niej kompostu i uformować podniesione zagony wysokości około 20 cm. To dodatkowo przyspieszy ogrzewanie gleby.
Temperaturę ziemi podniesie także ściółka z czarnej polietylenowej folii grubości 0,03-0,06 mm lub czarnej włókniny o masie 50-60 g/m². Przykrywa się nimi przekopane, nawiezione i wyrównane podłoże na kilka dni przed sadzeniem lub siewem roślin. Brzegi materiału przysypuje się ziemią, a w miejscach przeznaczonych na rośliny przecina się go nożem na krzyż. W otworach sadzi się rozsadę lub sieje nasiona. Dzięki ciepłu oddawanemu w nocy, a nagromadzonemu w dzień przez glebę, rośliny są w stanie przetrwać niższą temperaturę. Pomidory, ogórki i papryka uprawiane w ten sposób muszą być jednak sadzone już po ostatnich przymrozkach. Ściółka z folii lub włókniny nie chroni przed mrozem, ale przyspiesza plonowanie nawet o dwa tygodnie. Do ściółkowania można też używać materiałów organicznych takich jak kompost, skoszona trawa czy słoma.
Przeczytaj też:
Uprawa pod osłonami przyspiesza zbiory warzyw
- Okrycie uprawy folią
Najprostszym, a jednocześnie bardzo skutecznym sposobem przyspieszenia wiosennej uprawy warzyw jest okrycie obsianych lub obsadzonych zagonów polietylenową folią perforowaną grubości 0,04-0,055 mm (powinna mieć ona 75-100 otworów średnicy 10 mm na 1 m²) lub włókniną polipropylenową (agrowłókniną) o masie 17 g/m². Są one przepuszczalne dla wody i powietrza. Rośliny w miarę upływu czasu stają się coraz większe, dlatego materiał rozkłada się luźno, z 20-30-centymetrowym zapasem. Większy luz nie jest korzystny, ponieważ może dojść do uszkodzenia liści, gdy w czasie wiatru folia lub agrowłóknina będą falować i zaczepiać o rośliny. Po przykryciu zagonów brzegi osłon przysypuje się ziemią lub czymś obciąża, aby nie zerwał ich wiatr.
Folię usuwa się z zagonów, gdy rośliny zaczynają szybko rosnąć, czyli zazwyczaj po trzech-czterech tygodniach od ich posadzenia lub siewu. W upalne wiosenne dni temperatura pod folią bardzo wzrasta, co może spowodować oparzenia liści. Dlatego w czasie słonecznej pogody należy zdjąć folię, a po ustaniu upałów ponownie ją założyć.
- Okrycie uprawy włókniną
Włóknina jest bardziej uniwersalna. Ponieważ lepiej przepuszcza powietrze, osłoniętym roślinom nie zagraża przegrzanie i poparzenie. Może więc pozostać na zagonach nawet w czasie upałów. Jej wyjątkowa lekkość powoduje, że rośliny mogą pod nią swobodnie rosnąć bez narażenia na ucisk i złamania. To sprawia, że włóknina może przykrywać zagony znacznie dłużej niż folia. Rośliny odkrywa się w pochmurny dzień, gdy ostre promienie słońca nie przypalą delikatnych liści. Jeżeli pogoda jest słoneczna, ze zdejmowaniem osłon należy poczekać do popołudnia.
Folię można wykorzystać jeszcze trzy-, czterokrotnie w tym samym sezonie lub przez najbliższe dwa lata, pod warunkiem że po każdym użyciu będzie oczyszczana, rolowana i przechowywana w ciemnym pomieszczeniu. Włókninę można wykorzystać ponownie dwu-, trzykrotnie.
Folią perforowaną i włókniną okrywa się rzodkiewkę, sałatę, marchew, wczesne ziemniaki, kalafiory, kapustę, ogórki, dynię, cukinię, a także kwiaty jednoroczne oraz świeżo wyrastające pędy dalii, mieczyków czy pacioreczników. Ogórki posiane 10 maja lub wysadzone z rozsady między 20 a 25 maja zaczną plonować mniej więcej 15 dni wcześniej niż te uprawiane bez okrycia.
Rzodkiewkę można wysiewać już od połowy marca, by zebrać ją po upływie miesiąca. Na początku marca – jeśli pozwalają na to warunki atmosferyczne – wysiewamy pietruszkę, marchew i wysadzamy kępy szczypiorku, a na początku kwietnia rozsadę sałaty, której główki będzie można zebrać już po pięciu tygodniach. W kwietniu sadzi się też rozsadę kapusty i kalafiorów.
Uprawa w szklarni lub tunelu foliowym przyspieszy zbiory warzyw
Wiosenny sezon uprawy warzyw można rozpocząć w szklarni już na początku marca, sadząc w niej kupioną lub przygotowaną w mieszkaniu albo innym ogrzewanym pomieszczeniu rozsadę wczesnej kapusty, kalarepy i kalafiora. W tym samym czasie wysiewa się warzywa: rzodkiewkę, koper i rukolę. Koper będzie gotowy do zbioru po mniej więcej 40 dniach, a rukola i rzodkiewka – po miesiącu.
Wczesną wiosną w szklarni można także przygotować rozsadę sałaty, porów, warzyw kapustnych do późniejszej uprawy. Po posadzeniu rozsady do gruntu na początku maja jej miejsce w szklarni mogą zająć warzywa ciepłolubne: pomidor, papryka, oberżyna i ogórki. Ziemia w szklarni powinna być żyzna i o dużej zawartości materii organicznej (najlepiej kompostu). Powinniśmy ją co roku wymieniać, by zapobiec szerzeniu się chorób i szkodników.
W sprzedaży są gotowe szklarenki o powierzchni już od kilku metrów kwadratowych, które zmieszczą się nawet w małym ogrodzie. Są zbudowane z profili aluminiowych lub stalowych i szkła albo plastiku. Połać dachu powinna mieć kąt nachylenia 25-35°, bo wtedy do wnętrza wpada najwięcej promieni w okresie krótkiego dnia, gdy słońce jest nisko nad horyzontem. Z tego samego powodu szklarnię najlepiej ustawić dłuższym bokiem na osi wschód-zachód. Dobrze, jeżeli ma otwierane okna dachowe, bo to ułatwia jej wietrzenie.
Przeczytaj też:
Podobne zastosowanie mają wysokie tunele foliowe. W ogrodzie wykorzystuje się także niskie tunele wysokości 25-60 cm. Chroniąc rośliny przed wiosennym chłodem, przymrozkami i wiatrem, stwarzają dobre warunki do szybszego wzrostu. Bardzo łatwo je zrobić samemu – wygięte w pałąk kawałki drutu wsuwa się w ziemię i konstrukcję przykrywa folią grubości 0,2 mm lub agrowłókniną. Z jednej strony brzeg materiału przysypuje się na stałe ziemią, a z drugiej – obciąża deskami, cegłami lub kamieniami, by w każdej chwili można było podnieść okrycie i przewietrzyć rośliny. W małych tunelach wczesną wiosną uprawia się rzodkiewki, sałatę, cebulę, warzywa kapustne, a w maju przenosi się je na zagony obsadzone rozsadą ogórków czy pomidorów (osłonięte warzywa plonują nawet o 25 dni wcześniej).
Uprawa w zimnym inspekcie przyspieszy zbiory warzyw
Skrzynie inspektowe ustawia się w nasłonecznionym, zacisznym miejscu (wyższą ścianką od północy – wtedy do wnętrza będzie wpadało dużo słońca) i wypełnia żyznym podłożem (na przykład gotową ziemią uniwersalną). Następnie sieje lub sadzi w nich rośliny. Skrzynie należy przykryć oknem inspektowym (kiedyś zrobione było ono ze szkła, dziś częściej zastępuje je folia). Pod koniec marca w inspekcie można uprawiać rzodkiewkę, sałatę, dymkę, a także rozsadę warzyw i kwiatów jednorocznych. Inspekty, podobnie jak namioty foliowe i szklarnie, muszą być wietrzone w upalne dni, aby rosnące w nich rośliny nie zostały poparzone.
Uprawa pod kołpakami z folii przyspieszy zbiory warzyw
Cenne rośliny można ochraniać różnego rodzaju kołpakami wykonanymi własnoręcznie ze sztywnej przezroczystej folii. Do okrycia mniejszych egzemplarzy nadają się 5-litrowe lub 1,5-litrowe plastikowe butelki po wodzie – odcinamy ich dolne części, odkręcamy zakrętki i nakrywamy nimi rośliny. Powinny one być wsunięte w ziemię, aby wiatr nie zrzucił ich z roślin. Podobne zastosowanie mają specjalne szklane klosze – nie tylko chronią rośliny, ale także ładnie wyglądają na zagonach (kupuje się je w sklepach internetowych).
Rośliny można też chronić przed niesprzyjającą pogodą różnego rodzaju konstrukcjami z drutu, wikliny lub listewek, na których rozpięta jest folia lub agrowłóknina. Będą one działały jak minitunele.
Klosze i kołpaki rozstawia się w ogrodzie kilka dni przed siewem lub sadzeniem roślin, żeby ziemia zdążyła się ogrzać. Sprawdzają się one również jako ochrona przed zapowiadanymi późnymi przymrozkami.
Przeczytaj też:
Zimowy wysiew nasion w butelkach, czyli winter sowing. Na czym polega ta metoda uprawy?
