Uprawa warzyw

Wyprzedź kalendarz i zacznij działać już teraz! Druga połowa stycznia to doskonały moment na wysiew na rozsadę nasion niektórych warzyw, a nawet na pierwsze siewy pod osłonami. Dzięki temu będziesz c…

Zima to idealny czas, by na spokojnie, z filiżanką herbaty w ręku, zaprojektować swój wymarzony warzywnik. Dobre planowanie teraz to gwarancja obfitych zbiorów latem i jesienią. Podpowiadamy, od czeg…

Pędzenie cebuli na szczypior w domu to prosty sposób na stały dostęp do pysznego i zdrowego dodatku do potraw! Dowiedz się, jak krok po kroku pędzić cebulę w doniczce, jaką odmianę wybrać, aby uzyska…

Zdecydowaną większość warzyw sieje się zimą w pomieszczeniach (na rozsadę) bądź wiosną bezpośrednio do gruntu. Tylko nieliczne gatunki wysiewa się jesienią, dzięki czemu efektowniej kiełkują i w przy…

Zimowy zbiór warzyw wydaje się niektórym niemożliwy, a jednak niektóre gatunki warzyw są wytrzymałe na mróz, a niskie temperatury wpływają na ich lepszy smak. Które gatunki warzyw znoszą mrozy i smak…

Czosnek zimowy jest sadzony do gruntu jesienią. Jak przygotować ziemię przed sadzeniem czosnku zimowego? Kiedy i jak głęboko sadzić czosnek ozimy i jak go uprawiać? Do kiedy można sadzić czosnek zimo…

Marchew to jedno z najczęściej uprawianych warzyw w przydomowych ogrodach warzywnych i na działkach. Zazwyczaj marchew wysiewa się wiosną, ale można to zrobić również późną jesienią. Dlaczego siew oz…

Skorzonera, znane też jako wężymord, czarny korzeń, czarne korzonki, to warzywo korzeniowe kiedyś popularne, dziś rzadko u nas uprawiane. Jak uprawiać skorzonerę w ogrodzie warzywnym? Kiedy wykopywa…

Ochrona przed mrozem warzyw zimujących w gruncie jest ważna, ponieważ surowe i bezśnieżne zimy mogą uszkodzić rośliny. Jakie warzywa zimują w gruncie w przydomowym warzywniku i na działce? Czym przyk…

Pietruszka zwyczajna to jedno z najpopularniejszych warzyw uprawianych w przydomowych i na działkach. Najczęściej siejemy pietruszkę na wiosnę, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby siać ją późną jes…

Jesienne zbiory warzyw korzeniowych to zbiory późnych odmian marchwi, pietruszki, buraka, selera, które nadają się do zimowego przechowywania. Jak uprawiać warzywa korzeniowe na jesienny zbiór? Jak p…

Terminarz zbioru warzyw pomoże w zaplanowaniu jesiennych prac w ogrodzie. Dowiedz się, jakie warzywa zbierać w poszczególne jesienne miesiące, by cieszyć się plonami warzyw z własnego warzywnika. Jak…

Uprawiane w przydomowym ogrodzie lub na działce w ROD warzywa najbezpieczniej jest nawozić nawozami organicznymi, w tym obornikiem. Zawiera on naturalne, łatwo przyswajalne dla warzyw składniki pokar…

Wśród warzyw uprawianych w naszych ogrodach coraz częściej pojawiają się mało znane gatunki. Jednym z nich jest fasolnik chiński. Podpowiadamy jak uprawiać fasolnik chiński w ogrodzie.

Popularne warzywa, takie jak burak, marchewka, pietruszka czy rzodkiewka często po prostu się nie udają. Tworzą dużo pędów i liści, ale ich najbardziej wartościowa część, czyli korzeń jest bardzo sła…

Teraz ogórki mają najlepszy smak i zapach. Często jemy je prosto z krzaczków. Jednak zdarza się, że ogórki są gorzkie, a po obraniu ze skórki nieprzyjemny gorzki smak może być na tyle intensywny, że …

Uprawiasz pomidory i już nie możesz doczekać się zbiorów? Podpowiadamy jakie pomidory nadają się do zerwania, jak zbierać pomidory w ogrodzie i jakie można zrobić przetwory z pomidorów. Co zrobić z p…

Papryka to warzywo chętnie uprawiane w przydomowych ogródkach warzywnych. Aby cieszyć się owocami papryki po sezonie, warto zrobić z nich przetwory. Dowiedz się, jaka papryka nadaje się na przetwory …

Czosnek i cebula to popularne warzywa, które często uprawiamy w naszych ogrodach. Po zbiorze tych warzyw warto wykorzystać puste grządki pod uprawę innych warzyw. Co uprawiać po czosnku i cebuli? A j…

Chrzan pospolity to warzywo, które możemy z powodzeniem uprawiać w ogrodzie. Jego jadalne korzenie i liście wykorzystujemy jako przyprawę. Podpowiadamy jak uprawiać chrzan w ogrodzie, gdzie go posad…

Bakłażan, znany także jako oberżyna, to jedno z najpopularniejszych warzyw używanych w kuchni śródziemnomorskiej, ale niezbyt często uprawiane w polskich ogrodach. Podpowiadamy, jak uprawiać psiankę …