Spis treści
Jakie krzewy owocowe najczęściej sadzimy w ogrodzie?
W naszych ogrodach i na działkach chętnie sadzimy krzewy owocowe. Do najczęściej wybieranych gatunków należą:
- maliny - cenione za słodkie i aromatyczne owoce; są stosunkowo łatwe w uprawie, choć wymagają odpowiedniego cięcia i podpór;
- jeżyny – szczególnie jeżyny bezkolcowe, u których zbiór owoców jest znacznie łatwiejszy niż u jeżyn kolczastych;
- borówki amerykańskie – niezwykle popularne w ostatnich latach, wymagają specyficznych warunków – kwaśnej gleby i odpowiedniego nawadniania, ich owoce są bogate w antyoksydanty;
- porzeczki: czerwone, czarne i białe - to klasyka ogrodów; są wytrzymałe i dają obfite plony;
- agrest – przez lata nieco zapomniany, wraca do łask, nie ma wysokich wymagań, a jego owoce to prawdziwa bomba witaminowa;
- aronia - łączy w sobie wysoką odporność z niezwykłymi właściwościami zdrowotnymi owoców;
- jagoda kamczacka – jej owoce pojawiają się już w maju, jest bardzo odporna na mrozy;winorośl – wymaga słonecznego stanowiska i podpór, ceniona zarówno za walory estetyczne, jak i smaczne owoce.
Wybór odpowiednich krzewów owocowych to pierwszy krok, ale równie ważne jest ich rozplanowanie w ogrodzie. Niektóre rośliny doskonale się ze sobą dogadują, inne zaś mogą wzajemnie sobie szkodzić.
Dlaczego ważne jest jakie krzewy owocowe posadzimy obok siebie?
Odpowiednie sąsiedztwo roślin to nie tylko kwestia estetyki, ale przede wszystkim zdrowia i produktywności ogrodu. Zjawisko to, znane jako allelopatia, opisuje wzajemny wpływ roślin na siebie poprzez wydzielanie różnych substancji chemicznych do gleby lub powietrza. Substancje te mogą stymulować wzrost, chronić przed szkodnikami i chorobami, ale także hamować rozwój, a nawet truć inne gatunki.
Oprócz wzajemnego wpływu roślin na siebie allelopatii, w planowaniu owocowej części ogrodu ważne jest także uwzględnienie wymagań dotyczących stanowiska, podłoża oraz rozrastania się krzewów. Niektóre gatunki mają tendencję do silnego rozrastania się, zarówno nad ziemią, jak i pod nią (tworzą rozległy system korzeniowy). Sadzenie ich zbyt blisko siebie może prowadzić do:
- konkurencji o wodę i składniki odżywcze (słabsze rośliny mogą być zagłuszone przez silniejsze), zacienienia (rozłożyste krzewy mogą zabierać światło mniejszym roślinom),
- trudności w pielęgnacji (zbyt gęste nasadzenia utrudniają cięcie, zbiory i walkę ze szkodnikami),
- zwiększonej wilgotności (brak cyrkulacji powietrza w gęstych nasadzeniach sprzyja rozwojowi chorób grzybowych).
Dlatego, planując sadzenie krzewów owocowych warto wcześniej poznać nie tylko wymagania poszczególnych gatunków, ale również preferencje dotyczące sąsiedztwa.
Te krzewy owocowe można sadzić obok siebie
Oto przykłady krzewów owocowych, które można sadzić obok siebie:
- Maliny i jeżyny
To dwa gatunki z jednego rodzaju (Rubus), mające podobne wymagania. Mogą rosnąć obok siebie, pod warunkiem zapewnienia im odpowiedniej przestrzeni oraz podpór. Konieczne jest zachowanie odpowiedniej rozstawy (minimum 2,5-3 m) i zapewnienie dobrej cyrkulacji powietrza. Ponieważ oba krzewy mogą być atakowane przez te same choroby, dlatego warto wybierać odmiany na nie odporne lub mniej podatne. Należy też monitorować rozrastanie się malin, np. stosując bariery korzeniowe.
- Borówki amerykańskie i żurawina lub borówka brusznica
Ze względu na specyficzne wymagania borówki amerykańskiej dotyczące bardzo kwaśnej gleby (pH 3,5-4,5), najlepiej sadzić je w towarzystwie innych roślin kwasolubnych. Do takich należą żurawina czy borówka brusznica. Dodatkowo pod wysokimi krzewami borówki, niskie krzewinki będą działały jak naturalna ściółka, chroniąc podłoże przed wysychaniem.
- Porzeczki i agrest
Te krzewy z rodzaju Ribes są dobrymi sąsiadami. Mają podobne wymagania glebowe i pokarmowe, a także podobne zagrożenia ze strony szkodników i chorób, co ułatwia wspólną ochronę oraz pielęgnację (m.in. nawożenie). Aby uniknąć problemów, warto wybierać odmiany odporne lub mniej podatne na choroby.
- Aronia i porzeczki lub agrest
Dobrym towarzystwem dla aronii są porzeczki i agrest. Krzewy te mają podobne wymagania glebowe i świetlne. Ze względu na silne rozrastanie się aronii, trzeba zadbać o odpowiednie odległości między krzewami.
- Jagoda kamczacka i porzeczka
Wczesne owocowanie jagody kamczackiej sprawia, że nie konkuruje ona o zasoby z gatunkami, które owocują później, w tym porzeczek. Mogą rosnąć obok siebie, ale trzeba im zapewnić przynajmniej 1,5 m odstępu, ponieważ z czasem dość mocno się rozrastają.
Przeczytaj też: Jakie rośliny o jadalnych owocach wybrać na żywopłot?
