Płyta gazowa czy indukcyjna? Co tańsze w eksploatacji? Co się bardziej opłaca?
Płytę gazową możemy zainstalować, jeśli mamy gaz ziemny albo będziemy korzystać z butli. Płytę indukcyjną można zastosować w każdym domu. Która inwestycja się bardziej opłaca? Co wybrać: płytę gazową czy płytę indykcyjną?
Spis treści
- Jaki jest stosunek cen gazu i energii elektrycznej?
- Jaka jest sprawność płyty gazowej i płyty indukcyjnej?
- Jaki jest koszt płyty gazowej i płyty indukcyjnej?
- Co się bardziej opłaca - płyta gazowa czy indukcyjna?
- Wady i zalety płyt gazowych
- Wady i zalety płyt indukcyjnych
Jaką kuchnię wybrać do domu? Płytę gazową czy indukcyjną? Przed takim pytaniem stoi wielu inwestorów. Jednym z ważnych kryteriów wyboru jest koszt korzystania z danego urządzenia. Ale nie tylko to się liczy. Przyjrzyjmy się płytom gazowym i indukcyjnym.
Jaki jest stosunek cen gazu i energii elektrycznej?
Gaz jest zdecydowanie tańszy niż energia elektryczna. Na wyższy koszt energii elektrycznej wpływa to, że zawiera ona opłatę za emisję CO2 - certyfikat ETS (jest to blisko 50 proc. ceny energii elektrycznej). W przypadku gazu takiej opłaty w tej chwili nie ma. To się zmieni od 2027 r., gdy do ceny gazu zacznie być doliczana częściowa opłata za emisję CO2 - system ETS 2.
Ponadto obecnie ceny obu nośników energii są regulowane. W przypadku gazu taryfy będą zatwierdzane przez Urząd Regulacji Energetyki tylko do 2027 r. Po tym terminie sprzedawcy będą ustalali własne ceny. A to może skutkować znacznymi podwyżkami.
Jaka jest sprawność płyty gazowej i płyty indukcyjnej?
Na koszt eksploatacji składa się także sprawność energetyczna urządzenia, czyli to, ile procent energii jest efektywnie wykorzystywanych do np. podgrzania określonej ilości wody do stanu wrzenia. W przypadku tych dwóch rodzajów kuchni sprawność płyt gazowych nie może konkurować z wydajnością energetyczną płyt indukcyjnych. W przypadku tradycyjnych kuchenek gazowych wynosi ona 30-50 proc. Wyższa jest dla kuchenek gazowych z palnikami pod płytą szklaną – wg deklaracji producentów ta technologia pozwala ograniczyć zużycie gazu o około 50%. Jednak płyty indukcyjne mają sprawność na poziomie 85-95%. To znaczy, że podczas eksploatacji zużywają znacznie mniej energii.
Jaki jest koszt płyty gazowej i płyty indukcyjnej?
Zwykłą kuchenkę gazową z palnikami kupimy już za około 1000 zł, a płytę gazową do zabudowy nawet za 500-800 zl. Bardziej zaawansowane modele kosztują do 2000 zł. W podobnych cenach znajdziemy wiele płyt indukcyjnych. Jeśli chcielibyśmy kupić płytę gazową pod szkłem, trzeba liczyć się z wydatkiem rzędu 3000-4000 zł.
Co się bardziej opłaca - płyta gazowa czy indukcyjna?
Uwzględniając koszt zakupu i eksploatacji, lepiej zainwestować w płytę indukcyjną. Jest to dobra inwestycja także w perspektywie długoletniej, ponieważ trzeba pamiętać o polityce odchodzenia od paliw kopalnych, czyli m.in. gazu, co będzie skutkować wyższymi kosztami, dodatkowymi opłatami.
Wady i zalety płyt gazowych
Korzystanie z płyty gazowej nie jest komfortowe. Podczas spalania gazu powstają szkodliwe spaliny, istnieje również niebezpieczeństwo eksplozji. Utrzymanie w czystości kuchenki gazowej z palnikami jest kłopotliwe. Problem ten eliminuje zastosowanie płyty gazowej z palnikami pod szkłem. Ten produkt został opracowany z myślą o konkurowaniu z płytami indukcyjnymi, oferuje wiele podobnych funkcji, ale jest to zdecydowanie droższy.
Wady i zalety płyt indukcyjnych
Jako naczelną wadę płyt indukcyjnych często wymienia się konieczność zakupu nowych, specjalnych garnków. To nie jest prawda. Wystarczy sprawdzić garnki, które posiadamy. Wiele nawet zwykłych garnków emaliowanych działa na płycie indukcyjnej. Innym mankamentem mogą być odgłosy emitowane podczas pracy palnika. Tak, czasem słychać pukanie, tykanie, ale nie jest ono stałe. Wystarczy przesunąć naczynie, żeby ustało. Poza tym płyty indukcyjne są łatwe w utrzymaniu czystości i zaawansowane technologicznie, co pozwala sprawnie przygotowywać potrawy.
