Co zrobić we wrześniu w ogródku warzywnym? Te prace trzeba wykonać!

2024-09-09 11:32

Wrzesień w ogrodzie to miesiąc zbioru warzyw, zarówno tych przeznaczonych do bezpośredniego spożycia, jak i na przetwory oraz do przechowywania. We wrześniu także siejemy i sadzimy warzywa. Jakie jeszcze prace w warzywniku trzeba wykonać we wrześniu?

Warzywnik we wrześniu
Autor: GettyImages We wrześniu pracy w warzywniku jest dużo, m.in. trzeba zebrać plony

Spis treści

  1. Jakie warzywa zbieramy we wrześniu?
  2. Co siejemy i sadzimy w warzywniku we wrześniu?
  3. Rozmnażanie warzyw wieloletnich w warzywniku we wrześniu
  4. Przekopywanie gleby w warzywniku we wrześniu

We wrześniu w warzywniku jest sporo pracy: zbieramy wiele warzyw, ale także siejemy i sadzimy inne warzywa. Jakie prace trzeba wykonać w warzywniku we wrześniu?

Jakie warzywa zbieramy we wrześniu?

  • We wrześniu mogą już wystąpić przymrozki, dlatego należy zebrać warzywa ciepłolubne, które są wrażliwe na spadki temperatury poniżej 0 st. C. Należą do nich: pomidory, papryka, oberżyna, melony, arbuzy, patisony, cukinie, ogórki, dynia.
  • Zbieramy z krzewów wszystkie pomidory, nawet te nie w pełni dojrzałe i układamy w pomieszczeniach, gdzie temperatura wynosi około 10 st.C. Można też wyrwać całe rośliny i powiesić w suchym i chłodnym miejscu, tam owoce powoli dojrzeją.
  • Zbieramy fasolę szparagową i na suche ziarno oraz bób. Cebulę po wyrwaniu pozostawiamy na zagonie, aby doschła, następnie oczyszczamy i przechowujemy w suchym i chłodnym pomieszczeniu. Gdy osiągną prawidłowy rozmiar zbieramy kalafiory, kapustę, sałatę, brokuły, kalarepę, rzodkiew i rzodkiewkę.
  • Zbiór selerów naciowych rozpoczynamy, gdy ich ogonki liściowe osiągną szerokość 3 cm. Zielone części mają wyższą wartość odżywczą, za to bielone są delikatniejsze w smaku.
  • Pod koniec miesiąca zbieramy warzywa korzeniowe przeznaczone do przechowywania: marchew, buraki ćwikłowe i seler korzeniowy. Na zimę na grządkach można pozostawić jarmuż, brukselkę, brokuły, a nawet pietruszkę.

Przeczytaj też: Jesienne zbiory warzyw korzeniowych

Po zakończeniu zbiorów warzyw resztki roślinne porażone przez choroby należy usunąć, pozostałe można przeznaczyć na kompost.

Co siejemy i sadzimy w warzywniku we wrześniu?

W pierwszej połowie września wysiewamy na rozsadniku sałatę zimową, którą należy wysadzić na miejsce stałe w październiku. W drugiej połowie miesiąca wysadzamy zimowe odmiany czosnku. 

Do uprawy późnych poplonów można wykorzystać wolne inspekty i tunele foliowe. Możemy wysiewać tam rzodkiewkę, wczesne odmiany rzodkwi, roszponkę, buraki liściowe, szpinak, koper ogrodowy, rzeżuchę, sałatę. Kiedy przyjdą przymrozki zasiewy dobrze przykryć agrowłókniną.

Szpinak wysiewamy na przełomie września i października. Zbieramy po przezimowaniu, w kwietniu następnego roku. Przy uprawie późnych warzyw pamiętajmy o odchwaszczaniu grządek oraz podlewaniu gatunków o dużym zapotrzebowaniu na wodę, na przykład warzyw kapustnych.

Przeczytaj też:

Rozmnażanie warzyw wieloletnich w warzywniku we wrześniu

We wrześniu można rozmnażać rabarbar: wykopujemy rośliny mateczne, karpy dzielimy ostrym szpadlem na kilka mniejszych części. Każda sadzonka powinna mieć 1–2 pączki i dobrze wykształcone korzenie. Gdy rany po cięciu obeschną (po 2–3 godzinach), sadzonki wysadzamy w dołki zaprawione kompostem lub dobrze rozłożonym obornikiem.

Przekopywanie gleby w warzywniku we wrześniu

Pod koniec września warto przekopać glebę w warzywniku. Ziemię należy pozostawić na zimę w tzw. ostrej skibie. Pod wpływem mrozu poprawi się jej struktura, a co za tym idzie i jakość (szczególnie ciężkich gleb), stanie się także bardziej przepuszczalna. Zimę, podczas mrozów zgina te szkodniki, które w czasie przekopywania zostały wydobyte na powierzchnię.

Przeczytaj też:

#MuratorOgroduje: Sposoby na zdrowie rośliny kapustne

Owoc czy warzywo? Sprawdź czy odgadniesz!

Pytanie 1 z 12
Oliwki to:
Listen to "Murowane starcie" on Spreaker.