Spis treści
- Awokado - owoc
- Jakie wymagania ma awokado?
- Czy drzewko awokado jest trujące dla kotów?
- Jak dbać o drzewko awokado w domu?
- Awokado z pestki - jak wyhodować?
Awokado właściwe (łac. Persea americana) to jedna z najważniejszych roślin w historii ludzkości – przynajmniej w krajach swojego pochodzenia. Awokado wykorzystywane jest jako pożywienie i roślina kosmetyczna od początków cywilizacji. Już Aztekowie nazywali je „masłem Boga”.
Awokado w ojczyźnie pochodzenia (Ameryka Północna, Środkowa i Południowa) jest gęstym, rozłożystym, niewysokim drzewem. Ten egzotyczny gatunek można u nas uprawiać jako roślinę doniczkową, chociaż szanse, że zakwitnie i wyda owoce są znikome. Dowiedz się, jak uprawiać i pielęgnować awokado w doniczce.
Awokado - owoc
Owoce awokado mają lekko orzechowy, mdły smak (zaostrza się go solą, sokiem z cytryny lub czosnkiem). Dojrzewają na drzewach długo – nawet kilka miesięcy. Te importowane do naszego kraju są zazwyczaj twarde i trzeba dobrze „wyczuć” moment, w którym najlepiej nadają się do spożycia.
Awokado dodaje się m.in. do sałatek, kanapek, past i wegetariańskich sushi. Pomimo że awokado jest wysoko kaloryczne, świetnie nadaje się do diety odchudzającej. Daje uczucie sytości i poprawia metabolizm. Dodatkowo obniża ciśnienie krwi i poziom złego cholesterolu.
Jakie wymagania ma awokado?
- Podłoże dla awokado
Awokado najlepiej rozwija się w podłożu o odczynie zbliżonym do naturalnego. Dlatego podłoże torfowe lub uniwersalną ziemię dla roślin pokojowych należy uzdatnić. Można wymieszać je z piaskiem (w proporcji 2:1) lub perlitem. Ważne jest także zapewnienie dobrej warstwy drenażowej.
- Stanowisko dla awokado
Donicę z awokado należy ustawić w miejscu słonecznym - może to być parapet okna o wystawie południowej (wtedy w upalne dni roślinę warto osłaniać, np. karkami papieru) lub o wystawie zachodniej.
- Temperatura dla awokado
Awokado to roślina wybitnie ciepłolubna – optymalna temperatura wzrostu wynosi 22-26 st. C. Latem można ją wystawiać do ogrodu lub na balkon. Zimą temperatura nie powinna spadać poniżej 10 st. C. Zalecana temperatura w okresie spoczynku wynosi ok 15 st. C.
Autor: www.thinkstockphotos.com
Owoce awokado dojrzewają na drzewach długo – nawet kilka miesięcy
Czy drzewko awokado jest trujące dla kotów?
Przy uprawie awokado w domu należy uważać na czworonogi, zwłaszcza na koty. Wszystkie części awokado (poza miąższem) są trujące. W skrajnym przypadku spożycie może spowodować śmierć zwierzęcia. Roślina nie jest jednak bardziej „szkodliwa” niż inne trujące rośliny doniczkowe, takie jak psianki czy difenbachie.
Jak dbać o drzewko awokado w domu?
- Podlewanie drzewka awokado
Najważniejszym zabiegiem pielęgnacyjnym w uprawie awokado jest podlewanie. Zabieg należy przeprowadzać często, a w słoneczne, letnie dni nawet codzienne. Warto używać miękkiej, odstanej wody.
Awokado to roślina wrażliwa na przesuszenie. Nawet krótkotrwały niedobór wody skutkuje zwijaniem liści. Aby ograniczyć takie ryzyko, donicę warto ustawić na płaskich kamieniach ułożonych w podstawce (i wlewać do niej wodę). Przydatne będą także technologie „urlopowe” - hydrożele, szklane kule z wodą lub donice z automatycznym systemem nawadniania.
Warto także regularnie zraszać liście awokado. Zabieg jest szczególnie korzystny zimą, gdy wskutek między innymi włączonego centralnego ogrzewania spada wilgotność powietrza w pomieszczeniach.
Jak zwiększyć wilgotność powietrza wokół roślin doniczkowych w domu? Te sposoby się sprawdzą!
- Nawożenie drzewka awokado
Nawożenie awokado uprawianego w doniczce wykonuje się raz na kilka tygodni (np. co dwa tygodnie). Dobry efekt można uzyskać stosując nawozy ze zwiększoną ilością potasu (poprawia krzewienie rośliny).
i
Awokado z pestki - jak wyhodować?
Awokado można uprawiać w warunkach domowych wykorzystując pestkę z zakupionego owocu. Roślina wprawdzie będzie miniaturą w porównaniu z okazami rosnącymi w środowisku naturalnym, jednak dzięki gęstemu pokrojowi i skórzastym liściom (10-15 cm długości) stanie się niesztampową ozdobą wnętrz.
W dobrych warunkach awokado może zakwitnąć (mało atrakcyjne żółtozielone wiechy), a nawet wykształcić owoce – chociaż to drugie to zjawisko raczej rzadkie. Owocowanie jest możliwe po 6-8 latach od posadzenia rośliny w doniczce.
Pestkę awokado oczyszczoną z miąższu warto umieścić w wodzie w taki sposób, aby była w niej zanurzona w 2/3 swojej powierzchni. Można to osiągnąć poprzez wbicie (lekko!) w nasiono wykałaczek z obu stron. Wtedy pestka umieszczona w szklance będzie ustabilizowana i nie zatonie. Na rezultaty jednak trzeba poczekać – awokado kiełkuje po dobrych kilku tygodniach. Gdy pojawią się korzenie i część nadziemna (przynajmniej zaczątki), pestkę można będzie wysadzić do doniczki.
Awokado po wykiełkowaniu rośnie dość szybko. Gdy osiągnie wysokość kilkudziesięciu centymetrów, warto go przyciąć. Dzięki temu będzie miało atrakcyjniejszy, gęsty, krzewiasty pokrój. Co 2-3 lata warto roślinę przesadzić do większej donicy. Dobrym wskaźnikiem konieczności przesadzenia rośliny jest przerastanie przez korzenie otworów w donicy.
Przeczytaj też jak przesadzać domowe rośliny doniczkowe.
