Dojrzałość zbiorcza jabłek [Porada eksperta]
2013-01-29
17:37
Co to jest dojrzałość zbiorcza jabłek?
Autor: photos.com
Zbierać owoce trzeba ostrożnie, aby nie uszkodzić ich skórki
Radzi: Redakcja serwisu
Redakcja serwisu odpowiada na pytania dotyczące ogrodu i roślin.
Dojrzałość zbiorcza owoców (jabłek, gruszek) to stan fizjologiczny, w którym owoce są odpowiednio wykształcone i wyrośnięte, łatwo można je oderwać od pędu i charakteryzują się najmniejszą intensywnością procesu oddychania. Taki stan trwa zazwyczaj kilka dni - owoce, które zostaną zebrane w tym czasie, nawet przez długi okres przechowywania pozostaną smaczne i będą ładnie wyglądać. Owoce, które osiągnęły dojrzałość zbiorczą nadają się do zbioru. Opóźnienie zbioru spowoduje między innymi skrócenie okresu przechowywania.
Inne porady tego eksperta
