Spis treści
Jakie wymagania uprawowe ma papryka?
Papryka jest rośliną ciepłolubną, przez cały okres wegetacji powinna rosnąć w temperaturze 18-32 st.C. Owoce najlepiej zawiązują się przy temperaturze 25 st. C, dlatego papryka musi rosnąć w miejscu osłoniętym od wiatru i słonecznym. Gleba do uprawy papryki powinna być przepuszczalna, żyzna i bogata w próchnicę (uprawa w drugim roku po zastosowaniu obornika) o obojętnym pH.
Przygotowanie rozsady papryki
Paprykę uprawia się tylko z rozsady. Rozsadę papryki można kupić gotową - w sklepie ogrodniczym lub przygotować samodzielnie w domu - o tym w artykule: Jak przygotować rozsadę papryki w domu?
Nasiona papryki wysiewa się w połowie marca, a przygotowanie rozsady papryki trwa nawet 9-10 tygodni.
Hartowanie rozsady papryki przed sadzeniem
Zanim sadzonki papryki trafią na miejsce stałe w ogrodzie, należy je zahartować. Proces ten powinien rozpocząć się na 10-14 dni przed planowanym terminem sadzenia. Ma on na celu stopniowe przyzwyczajenie młodych roślin do niższych temperatur, bezpośredniego słońca i wiatru, co minimalizuje ryzyko szoku po przesadzeniu.
Hartowanie polega na codziennym wynoszeniu rozsady na zewnątrz. Na początku wystarczy 15-20 minut w osłoniętym i lekko zacienionym miejscu. Każdego kolejnego dnia należy stopniowo wydłużać czas spędzany przez rośliny na dworze, jednocześnie wystawiając je na coraz bardziej nasłonecznione stanowisko. W tym okresie warto również nieznacznie ograniczyć podlewanie, co dodatkowo wzmocni sadzonki.
Kiedy sadzić paprykę do gruntu w ogrodzie?
Do sadzenia papryki do gruntu w ogrodzie zabieramy się, gdy gleba się już nagrzeje - powinna być ciepła. Termin sadzenia papryki do gruntu przypada od końca maja do początku czerwca, gdy zrobi się już dostatecznie ciepło i minie ryzyko występowania przymrozków.
Paprykę wysadza się na miejsce stałe, kiedy rośliny mają około 6 liści, zwykle jest to pod koniec maja.
Jak prawidłowo sadzić paprykę?
Rośliny sadzimy w rozstawie 50x50 cm. Do uprawy papryki nie są konieczne podpory, gdyż rośliny nie osiągną wysokich rozmiarów.
Wybierając miejsce pod uprawę papryki, koniecznie pamiętaj o zmianowaniu! Papryki lepiej nie uprawiać na tych grządkach, na których wcześniej uprawiane były inne gatunki warzyw z rodziny psiankowatych.
Jak głęboko sadzić paprykę do gruntu?
Sadzonki papryki wyjmujemy z doniczek i sadzimy wraz z ziemią otaczająca korzenie na taką głębokość na jakiej rosły dotychczas.
Przeczytaj też: Tego lepiej nie sadź obok papryki! Papryka jest wybredna i towarzystwa niektórych roślin nie znosi
i
Co zrobić żeby papryka miała dużo owoców?
Najważniejszym czynnikiem warunkującym zdrowy wzrost i tworzenie dorodnych owoców papryki jest słońce oraz regularne podlewanie w okresie owocowania papryki – czyli w lipcu i w sierpniu. W pierwszych 5 tygodniach od posadzenia nie należy obficie podlewać papryki, gdyż będzie to powodować to nadmierny wzrost masy zielonej, a czasem nawet załamywania się roślin pod własnym ciężarem.
Papryka może być atakowana przez różne choroby i szkodniki - sprawdź co najczęściej atakuje paprykę w ogrodzie i pod osłonami,
Zbiór owoców papryki
Dojrzałe papryki (w kolorze odpowiednim dla danej odmiany) zbiera się już od połowy lipca (uprawa pod folią) lub od początku sierpnia (uprawa w gruncie). Owoce zbieramy sukcesywnie w miarę dojrzewania, aż do pierwszych przymrozków, po których rośliny szybko zamierają.
Przeczytaj też:
- Odkryj sekret udanej uprawy papryki na balkonie!
- Przetwory z papryki. Co można zrobić z papryki? Sprawdzone przepisy
