Spis treści
- Co to znaczy uprawa współrzędna warzyw?
- Jakie warzywa sadzić obok siebie?
- Galeria: Sprawdź, jakie warzywa sadzić obok siebie
- Zasady współrzędnej uprawy warzyw
- Jakich warzyw nie sadzić obok siebie?
Co to znaczy uprawa współrzędna warzyw?
Uprawa warzyw będzie efektywna, jeśli odpowiednio je rozlokujemy. Jakie warzywa się lubią? Warzywa rosnące obok siebie, oddziałują na siebie wzajemnie – zarówno pozytywnie, jak i negatywnie. Uprawa współrzędna warzyw (ang. companion planting) to nic innego jak uprawianie obok siebie konkretnych gatunków warzyw, tak aby wydobyć z tego sąsiedztwa jak najwięcej korzyści.
Uprawa współrzędna warzyw wymaga wieloletniego doświadczenia i przede wszystkim dobrego planowania. Skupia się przede wszystkim na oddziaływaniu chemicznym (allelopatia), fizycznym (typ i tempo wzrostu, rodzaj systemu korzeniowego, okres wegetacji i termin dojrzałości zbiorczej) oraz zapotrzebowaniu warzyw na składniki pokarmowe.
Jakie warzywa sadzić obok siebie?
Poznając zasady prawidłowej uprawy warzyw, warto wiedzieć jakie warzywa lubią swoje towarzystwo i jakie warto sadzić obok siebie.
- wczesna marchew – cebula
- późna marchew – por
- seler – por
- marchew - sałata – szczypiorek
- pomidor – pietruszka
- pomidor – seler
- sałata – rzodkiewki – kalarepa – seler
- kapusta – fasola karłowa
- ogórki – koper
- kapusta – burak – seler
- dynia – fasola
Galeria: Sprawdź, jakie warzywa sadzić obok siebie
Zasady współrzędnej uprawy warzyw
- Nie sadź obok siebie roślin (warzyw) z tej samej grupy i rodziny – np. warzyw psiankowatych – pomidora i ziemniaka.
- Sadź obok siebie warzywa o różnym zasięgu systemu korzeniowego – pobierające składniki pokarmowe z różnych warstw gleby.
- Sadź rośliny motylkowate – ich korzenie wchodzą w symbiozę z bakteriami, dzięki temu zwiększają zawartość azotu w glebie.
- Nie sadź obok siebie warzyw o wysokich wymaganiach pokarmowych i wodnych – będą konkurować ze sobą!
- Sadź rośliny (warzywa) odstraszające szkodniki – np. aksamitka odstrasza mszyce, czosnek – odstrasza większość szkodników.
Przeczytaj też: Warzywa w warzywniku. Zasady zmianowania
Jakich warzyw nie sadzić obok siebie?
Są warzywa, które nie lubią swojego sąsiedztwa. Poniżej podajemy zestawienie, jakich warzyw nie należy sadzić obok siebie:
- sałata – pietruszka
- koper włoski – pomidor
- fasola karłowa – cebula
- pomidor – groch
- ogórek – pomidor, ziemniak
- groch – fasola
- ziemniaki – słonecznik
- ziemniaki – pomidor
- kapusta – gorczyca
Przeczytaj też jak uprawiać najpopularniejsze warzywa:
- Pomidory - uprawa w ogrodzie. Jak uprawiać pomidory krok po kroku?
- Uprawa ogórków gruntowych. Jak uprawiać ogórki w ogrodzie warzywnym?
- Uprawa papryki: przygotowanie rozsady papryki, sadzenie, pielęgnacja
- Uprawa ziemniaków - kiedy i jak sadzić ziemniaki w ogródku i na działce?
