Uprawa roszponki w ogrodzie [Porada eksperta]
Czy roszponkę można uprawiać w ogrodzie przydomowym?
Redakcja serwisu odpowiada na pytania dotyczące ogrodu i roślin.
Roszponka to smaczna sałata o delikatnym, lekko orzechowym smaku. Roślina dobrze znosi mróz, więc można ją uprawiać nawet zimą, kiedy nie ma innych świeżych warzyw. Jeśli zostanie posiana w sierpniu, rozety liści będzie można zebrać w październiku lub listopadzie. Posiana we wrześniu wyda plon zimą (pod warunkiem że pogoda jest łagodna) lub wczesną wiosną. Roszponka dobrze rośnie w miejscach słonecznych i w półcieniu. Lubi żyzną ziemię z dużą zawartością próchnicy, jednak można ją też uprawiać w mniej urodzajnym podłożu. Gleba powinna być wilgotna, ale nie podmokła. Roszponka jest nie tylko bardzo smaczna, lecz także zdrowa. Ma dużo witaminy C, zawiera witaminy z grupy B, a także prowitaminę A. Jest też bogata w sole mineralne, zawiera potas, wapń, fosfor i dużo żelaza. (eb-g)
Inne porady tego eksperta
