Spis treści
Jak wygląda cytryniec chiński?
Cytryniec chiński to dekoracyjne pnącze o długich, wiotkich pędach (dorastających do 5-15 m) i dużych (około 10 cm długości), błyszczących, eliptycznych, ciemnozielonych liściach, zebranych w niewielkie okółki. Blaszka liściowa jest lekko zaostrzona na końcu i delikatnie piłkowana na brzegach, po roztarciu wydziela przyjemny aromat. Jesienią (we wrześniu) liście cytryńca przebarwiają się na żółty kolor, a następnie niemal wszystkie na raz opadają.
Cytryniec chiński zakwita wiosną (w maju i czerwcu). Jego niewielkie, przyjemnie pachnące, kremowe lub jasnoróżowe kwiaty, zebrane są w małe kępki w kątach liści. Po przekwitnieniu kwiaty przekształcają się w groniaste owocostany, złożone z okrągłych, krwistoczerwonych jagód. Owoce dojrzewają we wrześniu.
Redakcja serwisu odpowiada na pytania dotyczące ogrodu i roślin.
Czy owoce cytryńca są jadalne?
Owoce cytryńca faktycznie są jadalne, a przy tym bardzo zdrowe. W krajach Dalekiego Wschodu, skąd pochodzi, jest uprawiany na plantacjach i bardzo ceniony jako roślina lecznicza, szczególnie w tradycyjnej chińskiej medycynie.
Cytryniec chiński zaczyna owocować w piątym-szóstym roku po posadzeniu. Czerwone owoce zebrane w zwisające grona długości do 10 cm dojrzewają we wrześniu. Są bardzo kwaśne. Zawierają dużo witaminy E i C, łatwo przyswajalne mikroelementy, liczne kwasy organiczne, a także schizandrynę (łacińska nazwa cytryńca chińskiego to Schisandra chinensis) – substancję wzmacniającą siły witalne organizmu (przyspiesza regenerację przy wyczerpaniu fizycznym i umysłowym) oraz poprawiającą wzrok (zwiększa ostrość widzenia w ciemności). Korzystnie działają na system nerwowy, a także pracę układu trawiennego i oddechowego.
Co można zrobić z owoców cytryńca?
Można je jeść na surowo, a po wysuszeniu dodawać do herbaty. Nadają się także na sok, dżem i nalewkę. Można je też suszyć. Lecznicze właściwości mają również liście cytryńca. (eb-g)
Gdzie posadzić cytryniec chiński w ogrodzie?
Pnącze znakomicie nadaje się do sadzenia przy pergolach lub niewielkich, ażurowych ogrodzeniach.
