Grill ogrodowy - jak zbudować grill z cegieł lub kamienia w ogrodzie? Sprawdzone porady

2022-08-12 18:21
Grill zrobiony z cegły czy kamienia
Autor: Piotr Mastalerz Grill zrobiony z cegły czy kamienia to atrakcyjna jadalnia do biesiadowania w ogrodzie. Ogrodowy grill być „jednofunkcyjny” z paleniskiem tylko do grillowania, albo bardziej zaawansowany, w którym uwędzimy ryby i szynkę na świąteczne okazje

Grill ogrodowy może być prawdziwą ozdobą działki. Z cegieł klinkierowych lub kamienia można zbudować niepowtarzalny ogrodowy grill, który będzie służył nam przez lata. Radzimy, jak go zaprojektować i poprawnie wymurować.

Dobrze zaprojektowany i starannie wykonany grill ogrodowy jest czymś więcej niż ogrodową kuchnią. Staje się atrakcją ogrodu, wokół której można stworzyć miejsce letnich spotkań i ogrodowych przyjęć. Grill ogrodowy można kupić po prostu w markecie budowlanym. My jednak radzimy, aby go zbudować – będzie oryginalny, dostosowany do wyglądu ogrodu i indywidualnych potrzeb właścicieli.

O czym pamiętać przy wyborze miejsca na grill w ogrodzie

Zlokalizowanie grilla ogrodowego jak najbliżej tarasu jest uzasadnione, bo z reguły właśnie on pełni funkcję letniego salonu, w którym chętnie jadamy posiłki. Mamy też blisko do kuchni po potrzebne produkty, przyprawy i naczynia. Oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie, by grill miał swoje miejsce w innej części ogrodu. Jednak taka lokalizacja będzie wymagała więcej pracy, bo poza grillem (najlepiej rozbudowanym o blaty i schowki) potrzebne będą także miejsce na stół, zadaszenie i chociaż niewielki fragment utwardzonej nawierzchni. Zadbajmy także o to, by odgłosy i zapachy związane z użytkowaniem grilla nie przeszkadzały sąsiadom, a nad paleniskiem nie zwieszały się korony drzew.

Murowany grill ogrodowy z cegły klinkierowej
Autor: Mariusz Bykowski Zaletą grilla murowanego jest duże palenisko, dzięki czemu nikt nie będzie czekać w kolejce na swoją kiełbaskę
Grill ogrodowy z kamieni polnych
Autor: Marcin Czechowicz Murowany grill jest ważnym elementem aranżacji miejsca wypoczynkowego w ogrodzie

Z czego zbudować grill ogrodowy?

Materiały użyte do budowy grilla ogrodowego muszą być mrozoodporne, wytrzymałe na wysoką temperaturę oraz łatwe do utrzymania w czystości.

Ścianki zwykle są murowane z cegieł klinkierowych, kamiennych ciosów, łupków lub kamieni polnych. Najlepsze są do tego granity, sjenity, porfiry i inne twarde skały. Czasami wykorzystywane są także piaskowce, jednak mają porowatą strukturę, łatwiej się brudzą, chłoną wodę i szybciej niszczeją. Można temu przeciwdziałać, impregnując je stosownym preparatem. Jeśli decydujemy się na budowę ze zwykłej cegły, zabudowane palenisko należy wyłożyć płytkami szamotowymi.

Ruszt i palenisko – powinny być trwałe i nierdzewne. Ruszt najczęściej jest ze stali kwasoodpornej lub kutej. Z takich samych materiałów wykonuje się palenisko, ale możne je też zrobić ze zbrojonego betonu. Elementy stalowe można zamówić w zakładzie ślusarskim lub kupić gotowe w supermarkecie budowlanym. Aby ogień dobrze się palił, na płycie paleniska należy wykonać przewierty, które zapewnią przepływ powietrza, czyli lepszy ciąg.

Blaty. Obok komory z paleniskiem warto umieścić blat do przygotowywania potraw (przynajmniej z jednej strony), a pod blatem komorę do przechowywania węgla drzewnego lub drewna. Blat powinien być z materiału niechłonącego zanieczyszczeń, łatwego do mycia i odpornego na czynniki atmosferyczne. Dlatego blaty z drewna lub piaskowca trzeba impregnować. Wysokość grilla trzeba dostosować do wzrostu osoby najczęściej zajmującej się przygotowywaniem potraw (szczególnie ważne jest usytuowanie blatu - standardowo przyjmuje się, że powinien on być na wysokości około 85 cm).

Sprawdź też:

Można też wymurować szafkę na przybory do grillowania. Wersja rozbudowana miewa obok paleniska murki osłaniające przed wiatrem i wzrokiem ciekawskich.

Sprawdź też:

Kilka dobrych rad przed murowaniem grilla ogrodowego

  • powinien stać na solidnej płycie fundamentowej (grubości 15-20cm) ułożonej na warstwie zagęszczonego żwiru (grubości 20-30cm); grill można też zbudować na żelbetowej płycie istniejącego tarasu na gruncie;
  • do murowania grilla najlepiej używać gotowej zaprawy;
  • do murowania grilla z cegły klinkierowej należy używać zaprawy cementowej, a nie wapiennej, a wszelkie zabrudzenia trzeba zmywać od razu, zanim zaschną, bo później są trudne do usunięcia;
  • ruszty i szufladę na popiół dobrze jest zamówić jeszcze przed rozpoczęciem prac murarskich, aby już po wymurowaniu grilla nie okazało się, że nie pasują
  • wokół paleniska warto zbudować murki osłaniające je przed wiatrem;
  • nad kominkiem można zbudować daszek osłaniający przed deszczem – dzięki niemu w palenisku nie będzie się zbierała woda;
  • wokół budowanego grilla należy położyć nawierzchnię z ogniotrwałego materiału (w promieniu co najmniej 60 cm).

Uwaga! Nie należy rozpalać ognia w grillu od razu po jego wybudowaniu. Poczekajmy dwa tygodnie, aż zaprawa wyschnie. Pierwszy ogień powinien być niewielki, by zaprawa doschła i zdążyła się zahartować.  

Wiata ogrodowa z grillem
Autor: Piotr Mastalerz W dużych ogrodach można tworzyć specjalne miejsca do spotakań i biesiad na świeżym powietrzu. Ich nieodzownym elementem jest grill. Projekt ogrodu: Olga Dobrowolska
Wiata z grillem ogrodowym
Autor: Andrzej Szandomirski Warto pomyśleć o nastrojowym oświetleniu miejsca do grillowania światłem elektrycznym
Grill ogrodowy wielofunkcyjny z cegły klinkierowej
Autor: Piotr Mastalerz W wersji rozbudowanej grill przekształca się w kuchnię ogrodową zadaszoną i osłoniętą od strony, z której najczęściej wieje wiatr, wyposażoną w siedziska, a nawet szafki na naczynia
Grill z kostki granitowej
Autor: Andrzej Szandomirski Dookoła paleniska powinno być miejsce dla kucharza oraz gości. Tu grill zbudowano z kostki granitowej, a nawierzchnię z elegackiej kostki brukowej

Jakich formalności wymaga wymurowanie grilla?

Postawienie murowanego grilla na prywatnej posesji nie wymaga ani pozwolenia na budowę, ani zgłoszenia organowi administracji architektoniczno-budowlanej. Z punktu widzenia przepisów Prawa budowlanego taki obiekt zalicza się do kategorii obiektów małej architektury.

Murowane grille są często częścią altany ogrodowej. Budowa altany jest również zwolniona z formalności, pod warunkiem że powierzchnia zabudowy altany nie przekracza 35 m kw. i na każde 500 m kw. działki nie przypada więcej niż dwie takie altany.

Polecamy
Projekt grilla z klinkieru Murator 5/2018

Autor: Elżbieta Borkowska-Gorączko

Dodatek do Muratora 5/2018 - Projekt grilla z klinkieru

Projekt grilla ogrodowego z klinkieru do samodzielnego zbudowania znajdziesz w majowym numerze miesięcznika "Murator" i na stronie miesiecznik.murator.pl.

Grille ogrodowe z betonu. Poznaj zalety grilli betonowych.
Czy artykuł był przydatny?
Przykro nam, że artykuł nie spełnił twoich oczekiwań.
Nasi Partnerzy polecają

Materiał Partnerski

Materiał sponsorowany

Materiał Partnerski

Materiał sponsorowany

Podziel się opinią
Grupa ZPR Media sprzeciwia się głoszeniu opinii noszących znamiona mowy nienawiści przepełnionych pogardą czy agresją. Jeśli widzisz komentarz, który jest hejtem, powiadom nas o tym, klikając zgłoś. Więcej w REGULAMINIE
Pozostałe podkategorie