Borówka amerykańska - uprawa borówki wysokiej w ogrodzie
Uprawa borówki amerykańskiej (borówki wysokiej) nie jest trudna. Podpowiadamy, kiedy i jak sadzić borówkę amerykańską oraz jak ją pielęgnować, by cieszyć się obfitymi plonami owoców. Borówka amerykańska - uprawa w ogrodzie. Odmiany borówki amerykańskiej.
Borówka wysoka, zwana potocznie borówką amerykańską (łac. Vaccinium corymbosum), to krzew z rodziny wrzosowatych. Dorasta do wysokości 2 m wysokości. Ma odporne na mróz kwiaty (szkodzi im dopiero temperatura -7 st.C).
Owoce borówki amerykańskiej są niebieskie, z jasnym zielonkawobiałym miąższem. Zależnie od odmiany owoce dojrzewają od połowy lipca do początku września, dojrzewają nierównomiernie - z jednej rośliny można je zbierać przez mniej więcej dwa tygodnie. Zawierają cukry, witaminę C, antocyjany i dużo pektyn, regulujących poziom cholesterolu i wchłaniających substancje toksyczne. Pomagają w leczeniu biegunek, wpływają korzystnie na wzrok.
Spis treści
- Uprawa borówki amerykańskiej - wymagania, sadzonki
- Uprawa borówki amerykańskiej - sadzenie krzewów
- Uprawa borówki amerykańskiej - pielęgnacja krzewów borówki
- Uprawa borówki amerykańskiej - jak przycinać?
- Borówka amerykańska odmiany
Uprawa borówki amerykańskiej - wymagania, sadzonki
Borówka najlepiej rośnie na glebie kwaśnej (pH 3,5-5,0) o wysokiej zawartości próchnicy, przepuszczalnej i wilgotnej. Borówki lubią zaciszne i słoneczne miejsca, w których podłoże łatwo się nagrzewa.
Borówka wysoka jest odporna na choroby i szkodniki, nie wymaga więc oprysków i mamy zdrowe „ekologiczne” owoce.
Sadzonki borówki amerykańskiej należy kupić w sprawdzonej szkółce, co daje gwarancję, że nabywamy zdrowe rośliny konkretnej odmiany. Zazwyczaj są to rośliny dwuletnie, mające już dobrze rozwinięty system korzeniowy. Takie sadzonki łatwo się przyjmują i zaczynają owocować w następnym roku.
Przeczytaj też: Choroby i szkodniki borówki amerykańskiej - objawy i zwalczanie >>>
Uprawa borówki amerykańskiej - sadzenie krzewów
Najlepiej borówkę amerykańską sadzić jesienią lub wiosną. Krzewy borówki sprzedawane w pojemnikach można sadzić także latem. Gdy sadzimy borówkę jesienią, koniecznie trzeba przed mrozem osłonić podstawę krzewu ściółką z torfu, trocin lub liści.Jeżeli ziemia w miejscu, w którym ma rosnąć borówka, nie jest kwaśna, należy wykopać dół głębokości 35 cm i średnicy 60 cm i wypełnić go mieszanką kwaśnego torfu, kory drzew iglastych i piasku (w proporcji 1:1:1). Jeżeli gleba w ogrodzie jest przepuszczalna, wystarczy ją wymieszać z torfem kwaśnym (1:1).
Najlepiej od razu przygotowywać miejsce dla kilku krzewów, a nie oddzielny dołek dla każdej rośliny. Krzewy należy sadzić co 1,5 m, około 5 cm głębiej, niż rosły w szkółce. System korzeniowy borówki jest płytki, dlatego należy regularnie ją podlewać.
Przeczytaj też: Jesienne sadzenie borówki amerykańskiej >>>
Autor: Piotr Gorączko
Borówki kwitną obficie, kwiatami zebranymi w grona. Są samopylne, ale owady zwiększają liczbę zapylonych kwiatów, czyli późniejszych owoców
Uprawa borówki amerykańskiej - pielęgnacja krzewów borówki
System korzeniowy borówki jest płytki i przystosowany do gleb wilgotnych, dlatego podstawowym zabiegiem jest regularne podlewanie krzewów. Co roku wiosną należy je zasilić nawozem przeznaczonym dla borówek i powtórzyć zabieg 1-2 razy, zgodnie z zaleceniami na opakowaniu. Ziemię wokół krzewów ściółkujemy, by zabezpieczyć ją przed parowaniem i utratą wody (szczególnie, gdy rośliny uprawiane są na glebie lekkiej, o niskiej zawartości próchnicy). Na ściółkę nadają się torf wysoki, trociny drzew iglastych i kora. Rozkładamy je wokół krzewu w promieniu 50-80 cm, na grubość 3-5 cm (torf mieszamy płytko z ziemią). Trzeba ją uzupełniać co roku.
Przeczytaj też: Rozmnażanie borówki amerykańskiej - jak rozmnażać borówkę wysoką przez sadzonki i odkłady >>>
Uprawa borówki amerykańskiej - jak przycinać?
Przez pierwsze trzy lata po posadzeniu z krzewów borówki wysokiej usuwamy jedynie pędy słabe i chore. Wycinamy je wczesną wiosną, przed ruszeniem wegetacji. Od czwartego, piątego roku trzeba zacząć cięcie prześwietlające, by pobudzić owocowania i zapewnić stałe plony. Usuwa się wtedy najstarsze pędy. Borówka najlepiej owocuje na pędach 2–3-letnich, najwyżej 4-letnich. W dobrze prowadzonym krzewie powinno być tylko kilka pędów głównych.
Przeczytaj też: Cięcie borówki amerykańskiej - jak i kiedy przycinać borówkę >>>
Borówka amerykańska odmiany
Większość z ponad 450 odmian borówki amerykańskiej zostało wyhodowanych w USA. Kilkadziesiąt odmian borówki amerykańskiej dostępnych jest w sprzedaży w Polsce. Prezentujemy odmiany borówki polecane do uprawy w ogrodzie.
- Borówka amerykańska Bluecrop - najpopularniejsza odmiana borówki amerykańskiej. Owoce duże, słodkie bardzo smaczne, dojrzewają od początku sierpnia. Odmiana borówki bardzo plenna, odporna na mróz, choroby i suszę.
- Borówka amerykańska Bluegold - odmiana o średnio silnym wzroście bardzo plenna, owocuje w połowie sierpnia. Owoce duże, kuliste, lekko żebrowane, mało aromatyczne kwaskowate.
- Borówka amerykańska Bluejay - odmiana o średnio silnym wzroście, odporna na większość chorób. Owoce duże słodkie, plon obfity, dojrzewają w połowie sierpnia.
- Borówka amerykańska Brigitta Blue - odmiana o szybkim i silnym wzroście, owocuje pod koniec sierpnia. Owoce średniej wielkości, lekko kwaśne.
- Borówka amerykańska Darrow - odmiana o silnym wzroście. Owoce duże o lekko kwaśnym smaku, dojrzewają w połowie sierpnia. Odmiana borówki odporna na mróz.
- Borówka amerykańska Duke - odmiana o silnym wzroście. Owoce smaczne słodkie bardzo aromatyczne, dojrzewają od lipca do sierpnia.
- Borówka amerykańska Earliblue - odmiana o silnym wzroście. Owoce smaczne słodko kwaśne polecane na przetwory, dojrzewają w połowie sierpnia.
- Borówka amerykańska Jersey - odmiana o silnym wzroście. Owoce średniej wielkości słodkie, dojrzewają na przełomie sierpnia i września.
- Borówka amerykańska Patriot - odmiana bardzo plenna o średnim wzroście. Owoce duże, bardzo smaczne. Odmiana odporna na mróz.
- Borówka amerykańska Spartan - odmiana o silnym wzroście. Owoce duże, bardzo smaczne dojrzewają od początku sierpnia.
- Borówka amerykańska Sunrise - odmiana o silnym wzroście. Owoce duże słodkie, dojrzewają w połowie sierpnia.
- Borówka amerykańska Toro - odmiana o średnio silnym wzroście. Owoce średniej wielkości, dojrzewają w połowie sierpnia.
Tekst: Paweł Romanowski
