Co to jest mikoryza [Porada eksperta]

Mikoryza jest to symbioza między grzybem a rośliną naczyniową (każdą uprawianą w ogrodzie), w wyniku której oba organizmy odnoszą korzyści. Strzępki grzybni oplatają korzenie lub wnikają do ich wnętrza i pobierają z nich substancje odżywcze, które powstały w roślinie podczas fotosyntezy. W zamian otrzymuje ona wodę z rozpuszczonymi solami mineralnymi, a także wytwarzane przez grzyby substancje regulujące wzrost (między innymi hormony i enzymy). Mikoryza jest bardzo powszechna w przyrodzie i dotyczy około 80% roślin. Poprawia ich wzrost, zwiększa odporność na niesprzyjające warunki siedliska (susza, mróz), choroby i szkodniki. Początkowo mikoryzacja, czyli szczepienie gleby strzępkami grzybni, stosowana była w leśnictwie – przy zakładaniu lasów i szkółek leśnych na ziemiach porolnych. Takie gleby w wyniku prowadzonych przez lata upraw monokulturowych oraz stosowania nawozów mineralnych i środków ochrony zwykle pozbawione są grzybni mogącej żyć w symbiozie z drzewami, co objawia się ich gorszym wzrostem. Mikoryzacja polegała na rozkładaniu na danym terenie niewielkiej ilości ściółki przywiezionej z lasu i mieszaniu jej z podłożem. Od pewnego czasu można kupić szczepionki mikoryzowe (zwane też mykoryzowymi) przeznaczone także do roślin ozdobnych. Ich stosowanie przyspiesza wzrost i poprawia kondycję roślin, ale dla większości nie jest niezbędne (choć są wyjątki, bez symbiotycznej grzybni nie mogą rosnąć na przykład niektóre storczyki). Nie należy natomiast raczej liczyć na pojawienie się w ogrodzie prawdziwków. Mogą wyrosnąć, ale niekoniecznie, bo nawet na glebie przerośniętej strzępkami grzybni może nigdy nie być wysypu owocników. (eb-g)