Spis treści
Świeże, soczyste pomidory z własnej uprawy smakują wyjątkowo! To bogactwo witamin i minerałów, które korzystnie wpływają na nasze zdrowie. Aby jednak cieszyć się obfitymi plonami tych wspaniałych warzyw, trzeba je odpowiednio pielęgnować przez cały okres uprawy. Jednym z elementów pielęgnacji pomidorów jest zabieg ogławiania.
Co to jest ogławianie pomidorów?
Ogławianie pomidorów to nic innego jak przycięcie pędu głównego rośliny (bądź też pędów głównych, jeśli poprowadziliśmy krzew pomidora na więcej niż jeden pęd). Zabieg ten ma na celu ograniczenie wzrostu wegetatywnego pomidora i skierowanie jego energii na rozwój i dojrzewanie zawiązanych już owoców. To prosta, ale bardzo skuteczna technika, która pozwala na uzyskanie większych i smaczniejszych plonów.
Które pomidory należy ogławiać?
W ogrodowych warzywnikach uprawiamy zarówno niskie (tzw. samokończące), jak i wysokie odmiany pomidorów. Wzrost tych drugich trwa tak długo, jak długo trwa ich wegetacja - rosną intensywnie, tworząc liczne pędy boczne i liście. Taki bujny wzrost wegetatywny może osłabiać roślinę i opóźniać dojrzewanie owoców. Roślina skupia się na tworzeniu nowych pędów i liści, a nie na odżywianiu i rozwijaniu owoców.
Niestety, w naszych warunkach klimatycznych czas wegetacji jest ograniczony przez stosunkowo niewielką w sezonie liczbę dni ciepłych i słonecznych. Z tego powodu jesteśmy zmuszeni ograniczyć wzrost wysokich odmian pomidorów - robi się to właśnie przez ogławianie.
U odmian samokończących ogławianie nie jest konieczne, ale można usunąć wierzchołek pędu, gdy rośliny osiągnią pożądaną wysokość.
Co daje ogławianie pomidorów?
Dzięki ogławianiu pomidorów możemy:
- Skrócić okres wegetacji - usunięcie wierzchołka pędu głównego zatrzymuje wzrost rośliny, co przyspiesza dojrzewanie owoców.
- Poprawić jakość owoców - skierowanie energii rośliny na rozwój owoców sprawia, że stają się one większe, bardziej soczyste i smaczniejsze (owoce otrzymują więcej składników odżywczych, co przekłada się na ich walory smakowe i odżywcze).
- Zwiększyć plon - ogławianie pomidorów sprzyja tworzeniu większej liczby owoców na krzewie. Roślina skupia się na rozwijaniu już zawiązanych owoców, zamiast tracić energię na tworzenie nowych pędów i liści.
- Zapobiegać chorobom - ograniczenie wzrostu wegetatywnego poprawia "przewiewność" rośliny, co zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób grzybowych. Gęsta masa liści sprzyja rozwojowi chorób, takich jak zaraza ziemniaczana czy szara pleśń.
- Ułatwić pielęgnację - ogłowione pomidory są łatwiejsze w prowadzeniu i pielęgnacji. Można je łatwiej podwiązywać i kontrolować ich wzrost.
Zobacz galerię zdjęć: Uprawa pomidorów - prace pielęgnacyjne przy pomidorach
Kiedy wykonuje się ogławianie pomidorów?
Zazwyczaj pomidory ogławia się w sierpniu. Za tym terminem przemawia to, że z kwiatów zawiązanych o tej porze i później nie ma szans, by powstały owoce, które zdążą dojrzeć przed nadejściem chłodów. Dlatego energię rośliny trzeba skierować na owoce już zawiązane, żeby urosły jak największe i pięknie się wybarwiły.
Ważne, aby pomidorów nie ogławiać zbyt późno, ponieważ owoce nie zdążą dojrzeć przed nadejściem chłodów.
Jak ogławiać pomidory?
Ogławianie pomidorów to zabieg bardzo prosty do wykonania. Wystarczy odciąć pęd główny (albo pędy główne, jeśli tak prowadziliśmy krzew) pozostawiając 2-3 liście nad ostatnim gronem owoców. Te liście pomogą chronić owoce przed słońcem.
Zabieg ogławiania należy przeprowadzać za pomocą czystego, ostrego sekatora lub nożyczek do warzyw, w suchą i słoneczną pogodę, żeby powstała rana, jak najszybciej się zasuszyła i zabliźniła.
Dodatkowo (do końca uprawy) usuwamy wszystkie pędy boczne (tzw. wilki) wyrastające z kątów liści. Warto także oberwać największe liście: zarówno te, które zasłaniają zawiązane już owoce, jak i te dotykające gleby.
Po ogłowieniu warto podlać pomidory nawozem potasowym, który wspomaga dojrzewanie owoców.
Przeczytaj też: Kiedy i jak zbierać pomidory? Co zrobić z pomidorów do słoików?
i
