Sadzenie czosnku zimowego: kluczowe zasady i terminy dla ogrodników
Czosnek zimowy jest sadzony do gruntu jesienią. Jak przygotować ziemię przed sadzeniem czosnku zimowego? Kiedy i jak głęboko sadzić czosnek zimowy, czyli ozimy i jak go uprawiać? Kiedy wykopywać czosnek zimowy? Odpowiedzi na te pytania znajdziesz w artykule.
Autor: GettyImages
Kiedy sadzi się czosnek zimowy? Kluczowy jest termin
Spis treści
- Czosnek zimowy i czosnek wiosenny - czym się różnią?
- Jak przygotować ziemię przed sadzeniem czosnku zimowego?
- Jak uprawiać czosnek zimowy?
- Kiedy sadzić czosnek zimowy do gruntu?
- Jak przygotować czosnek do sadzenia?
- Jak sadzić czosnek na zimę? Jak głęboko sadzić?
- Kiedy wykopujemy czosnek zimowy?
Czosnek pospolity to jedno z najczęściej uprawianych w ogrodach warzyw. Jest ceniony za swoje właściwości zdrowotne, ale także za walory smakowe. Jesienią do gruntu sadzimy tzw. czosnek zimowy. Czym jest czosnek zimowy i jak go odróżnić od czosnku wiosennego? Kiedy, gdzie i jak sadzić czosnek zimowy w ogrodzie? Co jest ważne w jego uprawie?
Czosnek zimowy i czosnek wiosenny - czym się różnią?
Podstawową różnicą między czosnkiem zimowym a czosnkiem wiosennym jest termin sadzenia.
- Czosnek zimowy, określany jako czosnek ozimy (zimuje w gruncie), tworzy pędy kwiatostanowe i sadzi się go jesienią.
- Czosnek wiosenny, określany jako czosnek jary, nie ma pędów kwiatostanowych i sadzimy go wiosną.
Czosnek zimowy tworzy większe główki i dojrzewa wcześniej (nawet o miesiąc) niż ten sadzony na wiosnę (ukorzenia się już przed zimą, a zieleni już na przełomie zimy oraz wiosny).
Jak przygotować ziemię przed sadzeniem czosnku zimowego?
Czosnek zimowy należy uprawiać na glebach żyznych i bogatych w próchnicę, przewiewnych. Jeśli mamy w ogrodzie ziemię gorszej jakości, trzeba ją odpowiednio przygotować przed sadzeniem czosnku, nawożąc go rok wcześniej, jesienią, obornikiem (czosnek uprawia się w drugim roku po oborniku). W podłożu gorszej jakości czosnek tworzy mniejsze główki.
Jak uprawiać czosnek zimowy?
- Czosnek bardzo lubi słoneczne stanowiska i na takich należy go uprawiać (w półcieniu tworzy mniejsze główki i dłużej dojrzewa).
- Czosnek zimowy ma duże wymagania wodne - dużo wody potrzebuje przede wszystkim w okresie zawiązywania i rozwoju główek.
- Dobrze jest czosnek ściółkować, np. słomą, korą lub kompostem.
- Na grządce czosnek zimowy można uprawiać po kapuście, ogórkach, kalafiorze, selerze, nie należy natomiast sadzić go po sobie i warzywach cebulowych.
- Jeśli chcemy uzyskać większy plon, dobrze jest ścięcie pędów kwiatostanowych zaraz po ich ukazaniu się.
Kiedy sadzić czosnek zimowy do gruntu?
Czosnek najlepiej sadzić we wrześniu i październiku, aby zdążył ukorzenić się przed zimą.
Galeria zdjęć: Sadzenie czosnku do gruntu
Autor: GettyImages
Kiedy sadzi się czosnek zimowy? Kluczowy jest termin
Jak przygotować czosnek do sadzenia?
Do sadzenia wybieramy duże główki czosnku - z takich wyrosną dorodniejsze rośliny, które zawiążą większe główki. Każdą główkę dzielimy na pojedyncze ząbki (robimy to bezpośrednio przed sadzeniem - nie wcześniej!). Każdy ząbek musi mieć fragment piętki.
Ząbki można też przed sadzeniem obtoczyć ząbki czosnku w popiele drzewnym, co zabezpieczy przed chorobami grzybowymi. Można też moczyć ząbki w specjalnych roztworach preparatów do zaprawiania cebul.
Jak sadzić czosnek na zimę? Jak głęboko sadzić?
Przy sadzeniu czosnku ozimego bardzo ważna jest głębokość, na jakiej umieszcza się ząbki - powinna ona być większa niż w przypadku sadzenia wiosennego. Ząbki czosnku zimowego sadzimy na głębokości 5-8 cm (zależy od wielkości ząbków), w odległości 6-10 cm od siebie, w rzędach oddalonych od siebie o 20-30 cm.
Ząbki umieszcza się w ziemi pionowo, tak zwaną piętką do dołu. Po posadzeniu miejsce uprawy czosnku należy obficie podlać. Czosnek ozimy nie wymaga ściółkowania.
Kiedy wykopujemy czosnek zimowy?
Czosnek zimowy zbiera się w lipcu - wtedy, gdy liście czosnku zasychają.
Nie przegap:
- Warzywa dyniowate - jakie rośliny do nich zaliczamy? Co jest najważniejsze w ich uprawie?
- Super sposób na uprawę ziemniaków na balkonie i tarasie! Jak uprawiać ziemniaki w workach?