Karczoch to warzywo o dekoracyjnych liściach i kwiatach.
Częścią jadalną karczocha są główki kwiatostanów
Karczoch to warzywo rzadko uprawiane w naszych ogrodach
Karczochy uprawia się z rozsady sadzonej do gruntu po 15. maja
U nas karczoch zwyczajny uprawiany jest jako roślina jednoroczna
Kwitnące karczochy
Główki kwiatostanów spożywa się po usunięciu zewnętrznych stwardniałych łusek okrywy
