Najgroźniejsze dla roślin są zimy mroźne i bezśnieżne
Do osłony roślin przed mrozem często wykorzystuje się stroisz (gałęzie drzew iglastych)
Chochoły ze słomy okrywające krzewy mogą być jednocześnie doskonałą ozdobą ogrodu zimową porą
Krzewy róż obsypuje się 20-40-centymetrowym kopczykiem ziemi.
Podstawy bylin zabezpiecza się zwykle okryciem z suchych liści
Podstawy wrażliwych roślin należy obsypać kopczykami (z ziemi lub kory), a korony okręcić włókniną
Tak zabezpieczone rośliny powinny w dobrej kondycji przetrwać zimę
