Grujecznik japoński to egzotyczne drzewo pochodzące z Azji. Jego liście wiosną (zaraz po rozwinięciu) są fioletowawe, jesienią pięknie się przebarwiają na czerwono, pomarańczowo i złoto, a do tego pachną korzennymi ciasteczkami. Z tego powodu nazywany jest piernikowym lub ciasteczkowym drzewem.