Gojniki to rośliny należące do rodziny jasnotowatych. W środowisku naturalnym występują w basenie Morza Śródziemnego, w Afryce Północnej, na Bliskim Wschodzie, a także na Wyspach Kanaryjskich.
Rodzaj gojnik obejmuje około 100 gatunków krzewów, krzewinek, roślin zielnych wieloletnich i jednorocznych - jednym z nich jest gojnik hyzopolistny