Cukinia to warzywo, które w ostatnich latach zdobyło ogromną popularność. Owoce cukinii można wykorzystać do przygotowania wielu dań. Jadalne są także jej kwiaty. Warzywo to jest chętnie uprawiane w przydomowych ogrodach warzywnych i na działkach. Ponieważ jest rośliną ciepłolubną, rozsadę sadzimy do gruntu dopiero wtedy, gdy minie już niebezpieczeństwo wiosennych przymrozków.
