| muratordom.pl » Kuchnia » Przepisy » Zupa selerowa

Zupa selerowa

Seler zarówno korzeniowy, jak i naciowy to cenne źródło składników mineralnych. Znany jest również jako afrodyzjak.

Składniki:

  • seler
  • 2 łyżki masła
  • pół cebuli
  • kostka bulionowa
  • czerstwa bułka
  • łyżka oliwy

Masło rozpuść, wrzuć posiekaną cebulę i starty na tarce o grubych oczkach seler. Duś pod przykryciem ok. 5 min. Następnie wlej 0,5 l wody, dodaj sól i piepra. Gotuj jeszcze 10 minut, potem zmiksuj. Pokrój bułkę w kostkę i usmaż na oleju. Zupę podawaj z grzankami.

Tuznajdziesz
Porównaj
Przeczytaj dodatkowo:
Masełko czosnkowe z tymiankiem

Masełko czosnkowe to aromatyczny dodatek do pieczywa, mięsa lub gotowanych warzyw. Tymianek dodatkowo...

Porterówka

Porterówka to polska wódka wytwarzana z porteru, spiytusu i wanilii. Proporcje mogą być...

Pascal Brodnicki poleca: Quesadillas z kurczakiem...

Zaskocz swoich gości i przygotuj na przyjęcie w ogrodzie smaczne tortille z kurczakiem. Sprawdź, w jakiej...

Wielkanoc na świecie

Jak co roku zajadamy się jajkami w każdej postaci, mazurkami i babami, dom ozdabiamy wiosennymi kwiatami...

Grill węglowy. Jakie cechy powinien mieć dobry...

Grillowanie to doskonała metoda na przyrządzanie potraw na świeżym powietrzu - na tarasie, w ogrodzie czy na...

Przepis na zupę chrzanową, doskonałą na...

Zupa chrzanowa to regionalny specjał z regionu łódzkiego – obowiązkowy element w wielkanocnym...

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.