| muratordom.pl » Kuchnia » Przepisy » Udka na ostro

Udka na ostro

Pieczone udka to chyba najsmaczniejsza część kurczaka.

Składniki:

  • 6 udek z kurczaka,
  • dowolna przyprawa do grilla,
  • 4 łyżki ostrej musztardy,
  • 4 łyżki oleju,
  • 1 papryczka zielona i 1 czerwona,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 2 cebulki.

Jak przyrządzić:

Olej mieszamy z musztardą i przyprawą do grilla, powstały sos odstawiamy do lodówki na 20 minut.
Papryczki, cebulki, czosnek kroimy w kosteczkę. Udka polewamy sosem i posypujemy mieszanką z warzyw.
Teraz zawijamy je w folię aluminiową i kładziemy na rozgrzanym grillu. Smażymy ok. 30 minut.


Przepis przysłany na konkurs "Letnie grillowanie" organizowany przez serwis Muratordom.pl.

Kolejna warta wypróbowania propozycja wzbogacenia smaku truskawek.

zobacz więcej
zamknij
Przeczytaj dodatkowo:
Przepis na zupę chrzanową, doskonałą na...

Zupa chrzanowa to regionalny specjał z regionu łódzkiego – obowiązkowy element w wielkanocnym...

Tiramisu bez jajek

Tiramisu to deser składający się z warstw biszkoptów nasączonych mocną kawą espresso, przełożonych...

Bezy

Bezy to doskonały sposób na wykorzystanie białek, które zostają po upieczeniu ciast kruchych...

Na czym polega metoda bezpośrednia grillowania, a...

Grillowanie na grillach z zamkniętą pokrywą umożliwia wykorzystanie różnych sposobów...

Pascal Brodnicki: lubię spotkania przy grillu...

Polecamy wywiad z Pascalem Brodnickim na temat grillowania. Pascal zdradzam nam, czym jest dla niego...

Pascal Brodnicki poleca: kurczak z grilla (WIDEO)

Szukasz pomysłu na smaczne danie z grilla? Polecamy przepis Pascala Brodnickiego. Zobacz, jak przyrządzić na...

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.