| muratordom.pl » Kuchnia » Przepisy » Truskawki na ostro

Truskawki na ostro

Czy można zjeść truskawki na ostro? Spróbujcie sami.

Składniki:

  • truskawki,
  • ser camembert dojrzały,
  • czarny pieprz świeżo mielony,
  • sos winegret: oliwa, ocet winny czerwony, łyżka musztardy (najlepiej krem z gorczycy z miodem), sól, jeśli w musztardzie nie ma miodu, to dodać malutką łyżeczkę miodu.

Jak przygotować:

Truskawki obierz z szypułek, przekrój na pół, ser wyjmij z lodówki (taki twardy dobrze się kroi) i pokrój na trójkąty w rozmiarze większym niż truskawki. Wymieszaj delikatnie truskawki z serem, polej sosem winegret i posyp świeżo zmielonym pieprzem. Można też zrezygnować z sosu winegret, wtedy danie będzie bardziej wytrawne. Sałatkę przygotuj godzinę przed podaniem, aby ser uzyskał kremową konsystencję.


Przepis przysłany na konkurs "Truskawkowa obsesja" organizowany przez serwis Muratordom.pl.

Smaczne ciasto z galaretką i truskawkami.

zobacz więcej
zamknij
Przeczytaj dodatkowo:
Pascal Brodnicki poleca: grillowane steki wołowe...

Zamiast grillować tradycyjną karkówkę polecamy super przepis na smaczną wołowinę z grilla. Przygotuj...

Farsz do uszek wigilijnych - prosty przepis dla...

Trudno wyobrazić sobie święta Bożego Narodzenia bez czerwonego barszczu z uszkami. Podajemy sprawdzony...

Szybkie przepisy świąteczne: ten pyszny makowiec...

Gwarantujemy, że ten makowiec na pewno ci się uda. Nie musisz być mistrzem kuchni, aby w wigilię i święta...

Masełko czosnkowe z tymiankiem

Masełko czosnkowe to aromatyczny dodatek do pieczywa, mięsa lub gotowanych warzyw. Tymianek dodatkowo...

Wielkanoc na świecie

Jak co roku zajadamy się jajkami w każdej postaci, mazurkami i babami, dom ozdabiamy wiosennymi kwiatami...

Placki ziemniaczane

Tradycyjne placki ziemniaczane przygotowuje się z surowych ziemniaków z dodatkiem jaj, mąki i...