| muratordom.pl » Kuchnia » Przepisy » Tiramisu bez jajek

Tiramisu bez jajek

Tiramisu to deser składający się z warstw biszkoptów nasączonych mocną kawą espresso, przełożonych delikatnym serkiem mascarpone. Tradycyjne tiramisu spożywa się we Włoszech na drugie śniadanie. Schłodzony torcik to cudownie orzeźwiająca propozycja na letnie, upalne dni.

Tiramisu bez jajekSkładniki:

biszkopty podłużne - 2 opakowania
serki mascarpone - 3szt po 250g
śmietana 30% - 2szt po 200g
cukier puder - ¾ szklanki
likier amaretto - około 150-200ml (do smaku)
kawa - rozpuszczalna/z expressu
gorzkie kakao do posypania

Sposób przygotowania:

Zaparzyć duży kubek kawy i odstawić do ostygnięcia. Śmietanę ubić, serki mascarpone wymieszać z cukrem pudrem następnie wszystko połączyć i delikatnie wymieszać. Do ostudzonej kawy dodać amaretto i powstałym płynem nasączyć biszkopty. Układać w naczyniu na przemian: warstwę nasączonych biszkoptów, warstwę serka ze śmietanką itd. Na koniec wierzch tiramisu posypać obficie kakao. Odstawić do lodówki na conajmniej 2 godziny.

Przeczytaj dodatkowo:
Porterówka

Porterówka to polska wódka wytwarzana z porteru, spiytusu i wanilii. Proporcje mogą być...

Pascal Brodnicki poleca: pizza z grilla (WIDEO)

Kolorowa, smaczna wegetariańska pizza z grillowanym bakłażanem, pomidorami i mozarellą. Pascal Brodnicki...

Farsz do uszek wigilijnych - prosty przepis dla...

Trudno wyobrazić sobie święta Bożego Narodzenia bez czerwonego barszczu z uszkami. Podajemy sprawdzony...

Pascal Brodnicki poleca: grillowane steki wołowe...

Zamiast grillować tradycyjną karkówkę polecamy super przepis na smaczną wołowinę z grilla. Przygotuj...

Na czym polega metoda bezpośrednia grillowania, a...

Grillowanie na grillach z zamkniętą pokrywą umożliwia wykorzystanie różnych sposobów...

Faworki

Faworki inaczej zwane chrustem to chrupkie ciasteczka o słodkim smaku smażone w głębokim tłuszczu i...

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.