Sklep online Pomoc Tagi Newsletter
| muratordom.pl » Kuchnia » Przepisy » Śledź w pomidorach

Śledź w pomidorach

Śledzie mogą wyglądać jak "ślimaki" - zimna przekąska z matiasów w pomidorach.

Składniki

  • około 1 kg śledzi (matiasy)
  • 70 dkg cebuli
  • 5 łyżek koncentratu pomidorowego
  • 1 szklanka oleju
  • liść laurowy, ziele angielskie
  • sok z cytryny, natka pietruszka

 

Jak to zrobić

Cebulę pokroić w talarki, wrzucić na patelnię z gorącym olejem i zeszklić. Dodać ziele angielskie i liść laurowy. Następnie dodać koncentrat pomidorowy i dokładnie wymieszać. Doprowadzić do wrzenia. Śledzie zawinąć w “ślimaki”, spiąć używając wykałaczek. Ułożyć je na półmisku i zalać przestudzonym sosem pomidorowym. Skropić sokiem z cytryny, udekorować natką pietruszki. Wstawić na kilka godzin do lodówki.

Przeczytaj dodatkowo:
Karp po staropolsku
Karp po staropolsku

Karp po staropolsku zachwyci niejednego smakosza ryb. To smaczne danie na słodko - karpia po staropolsku...

Masełko czosnkowe z tymiankiem

Masełko czosnkowe to aromatyczny dodatek do pieczywa, mięsa lub gotowanych warzyw. Tymianek dodatkowo...

Na czym polega metoda bezpośrednia grillowania, a...

Grillowanie na grillach z zamkniętą pokrywą umożliwia wykorzystanie różnych sposobów...

Torcik bezowy z masą kawową
Torcik bezowy z masą kawową

Torcik bezowy z masą kawową to prawdziwa uczta dla wielbicieli słodkości. Bezowy smak blatów doskonale...

Rafaello
Rafaello

Rafello to zaskakujące połączenie słonych krakersów ze słodkim kremem kokosowym. Ta ciekawa propozycja...

Grill węglowy. Jakie cechy powinien mieć dobry...

Grillowanie to doskonała metoda na przyrządzanie potraw na świeżym powietrzu - na tarasie, w ogrodzie czy na...

update counter
SPRAWDŹ
Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody MURATOR S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody MURATOR S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.