| muratordom.pl » Kuchnia » Przepisy » Rolmopsiki z boczku

Rolmopsiki z boczku

Rarytasy z ogóreczkiem w środku, który zdecydowanie poprawia smak pieczonego.

Składniki:

  • plastry boczku, może być wędzony,
  • kiszone ogórki,
  • żółty ser,
  • wykałaczki.

Jak przyrządzić:

Kiszone ogórki kroimy w słupki, z żółtym serem robimy to samo. Bierzemy po jednym słupeczku ogórka i żółtego sera, układamy na plasterku boczku, zawijamy jak roladkę i mocujemy wykałaczkami. Najlepiej, gdy wykałaczki zbytnio nie wystają z roladki, można je troszkę ułamać, gdy są za długie. Kładziemy rolmopsiki na ruszcie posmarowanym olejem, aby rarytas nam nie przywarł. Z doświadczenia wiem, że najlepiej smakuje, gdy damy więcej kiszonych ogórków do środka, ale to wedle upodobania. Możemy rówież posypać gotowymi przyprawami do grilla.


Przepis przysłany na konkurs "Letnie grillowanie" organizowany przez serwis Muratordom.pl.

To, co piwosze lubią najbardziej, czyli golonka z grilla w roli głównej.

zobacz więcej
zamknij
Przeczytaj dodatkowo:
Porterówka

Porterówka to polska wódka wytwarzana z porteru, spiytusu i wanilii. Proporcje mogą być...

Chipsy Lays z sosem salsa

Chipsy Lays to popularna przekąska, po którą chętnie sięgają zarówno starsi, jak i młodsi. Aby...

Pascal Brodnicki: lubię spotkania przy grillu...

Polecamy wywiad z Pascalem Brodnickim na temat grillowania. Pascal zdradzam nam, czym jest dla niego...

Wielkanoc na świecie

Jak co roku zajadamy się jajkami w każdej postaci, mazurkami i babami, dom ozdabiamy wiosennymi kwiatami...

Pascal Brodnicki poleca: Quesadillas z kurczakiem...

Zaskocz swoich gości i przygotuj na przyjęcie w ogrodzie smaczne tortille z kurczakiem. Sprawdź, w jakiej...