| muratordom.pl » Kuchnia » Przepisy » Roladki z drobiu

Roladki z drobiu

Kolejna grillowa propozycja z kurczaka, tym razem w połączeniu z szynką.

Składniki

  • 1.5 kg piersi z kurczaka,
  • marynata do mięsa (gotowa lub zrobiona samodzielnie),
  • musztarda,
  • 6 ogórków kiszonych,
  • 1 papryka czerwona,
  • 15 plasterków szynki,
  • 2 cebule.

Jak przyrządzić

Piersi kurczaka pokroić na plastry, zalać marynatą i odstawić na 12 godzin. Paprykę obrać z nasion i pokroić w paski. Ogórki i cebulę pokroić w paski. Każdy plaster kurczaka posmarować musztardą i położyć na nim plaster szynki, kawałek ogórka, pasek papryki i pasek cebuli. Zwinąć w roladki i przekłuć szpikulcem. Posmarować pozostałą marynatą. Ułożyć na tacce do grillowania. W czasie pieczenia na grillu obracać roladki tak, żeby zrumieniły się ładnie dookoła. Podawać można z sałatką np. z pomidorów.


Przepis przysłany na konkurs "Letnie grillowanie" organizowany przez serwis Muratordom.pl.

Ta zupa rybna jest doskonała na wigilijną wieczerzę. Zupę rybną można przyrządzić na kilka...

zobacz więcej
zamknij
Przeczytaj dodatkowo:
Pascal Brodnicki: lubię spotkania przy grillu...

Polecamy wywiad z Pascalem Brodnickim na temat grillowania. Pascal zdradzam nam, czym jest dla niego...

Grill węglowy. Jakie cechy powinien mieć dobry...

Grillowanie to doskonała metoda na przyrządzanie potraw na świeżym powietrzu - na tarasie, w ogrodzie czy na...

Fondue serowe

Podstawowymi składnikami fondue są sery - zwykle w dwóch gatunkach, białe wino i kieliszek...

Porterówka

Porterówka to polska wódka wytwarzana z porteru, spiytusu i wanilii. Proporcje mogą być...

Faworki

Faworki inaczej zwane chrustem to chrupkie ciasteczka o słodkim smaku smażone w głębokim tłuszczu i...

Pascal Brodnicki poleca: szaszłyki z polędwiczki...

Oryginalny przepis na szaszłyki z polędwiczki wieprzowej i kiełbasy chorizo, pieczone na grillu....

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.