| muratordom.pl » Kuchnia » Przepisy » Rafaello

Rafaello

Rafello to zaskakujące połączenie słonych krakersów ze słodkim kremem kokosowym. Ta ciekawa propozycja dla wielbicieli kremowych ciast jest wyjątkowo prosta w przygotowaniu. Wystarczy przyrządzić budyń, dodać wiórki kokosowe i tak przygotowaną masą przełożyć warstwy krakersów.

Składniki:

  •    2-3 paczki klasycznych krakersów
  •    1 litr mleka
  •    250 g masła
  •    3/4 szklanki cukru
  •    2 słodzone budynie waniliowe  
  •    2 łyżki mąki ziemniaczanej
  •    1 żółtko
  •    150g wiórek kokosowych + 50g do posypania


Przygotowanie kremu:

Część mleka odlać, resztę zagotować z cukrem. Do odlanego mleka wsypać budynie oraz mąkę ziemniaczaną, wymieszać. Przygotować budyń i odstawić do ostygnięcia.
Masło zmiksować z żółtkiem i dalej miksując dodawać stopniowo budyń. Do przygotowanego kremu dodać wiórki kokosowe, całość dokładnie wymieszać.
Na blaszkę o wielkości ok 30x20cm wykładać na przemian warstwę krakersów/krem itd. Wierzch udekorować posypką z 50g wiórków kokosowych. Odstawić do lodówki na minimum 2-3 godziny aby krakersy nasiąknęły masą.

Faworki

Faworki inaczej zwane chrustem to chrupkie ciasteczka o słodkim smaku smażone w głębokim tłuszczu i...

zobacz więcej
zamknij
Przeczytaj dodatkowo:
Placki ziemniaczane

Tradycyjne placki ziemniaczane przygotowuje się z surowych ziemniaków z dodatkiem jaj, mąki i...

Zupa-krem z groszku

Zupa krem z groszku jest smaczna i bardzo prosta przygotowaniu. Wystarczy do wywaru z warzyw dodać zielony...

Farsz do uszek wigilijnych - prosty przepis dla...

Trudno wyobrazić sobie święta Bożego Narodzenia bez czerwonego barszczu z uszkami. Podajemy sprawdzony...

Pascal Brodnicki poleca: pizza z grilla (WIDEO)

Kolorowa, smaczna wegetariańska pizza z grillowanym bakłażanem, pomidorami i mozarellą. Pascal Brodnicki...

Fondue serowe

Podstawowymi składnikami fondue są sery - zwykle w dwóch gatunkach, białe wino i kieliszek...

Porterówka

Porterówka to polska wódka wytwarzana z porteru, spiytusu i wanilii. Proporcje mogą być...

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.