| muratordom.pl » Kuchnia » Przepisy » Pulpeciki na ruszciki

Pulpeciki na ruszciki

Dla wielbicieli kotletów mielonych propozycja potrawy z grilla.

Składniki:

  • 80 dag mieszanego mięsa mielonego
  • 2 jajka
  • 2 cebule
  • 2 kajzerki
  • 2 łyżki posiekanej natki
  • łyżka posiekanej świeżej mięty lub 0,5 łyżeczki suszonej
  • łyżka soku z cytryny
  • łyżka oleju
  • sól i pieprz

Jak przyrządzić:

Bułki namoczyć w wodzie, odcisnąć. Cebule obrać i posiekać. Mięso wyrobić z jajkami, bułką i cebulą. Dodać sok z cytryny, łyżkę oleju, natkę i miętę. Przyprawić solą i pieprzem. Dokładnie wyrobić na pulchną masę i wstawić na 30 minut do lodówki. Z masy uformować nieduże pulpety. Grillować około 15 minut, obracając co pewien czas.


Przepis przysłany na konkurs "Letnie grillowanie" organizowany przez serwis Muratordom.pl.

Przeczytaj dodatkowo:
Porterówka

Porterówka to polska wódka wytwarzana z porteru, spiytusu i wanilii. Proporcje mogą być...

Pascal Brodnicki poleca: pizza z grilla (WIDEO)

Kolorowa, smaczna wegetariańska pizza z grillowanym bakłażanem, pomidorami i mozarellą. Pascal Brodnicki...

Chipsy Lays z sosem salsa

Chipsy Lays to popularna przekąska, po którą chętnie sięgają zarówno starsi, jak i młodsi. Aby...

Ogórki małosolne

Przygotowanie ogórków małosolnych jest banalnie proste. Wystarczy kupić ogórki i gotowy...

Barszcz czerwony z kulebiakiem

Jeśli zupa wigilijna, to koniecznie barszcz czerwony. A do barszczu znakomicie pasuje kulebiak z kapustą.