| muratordom.pl » Kuchnia » Przepisy » Piwne golonki

Piwne golonki

To, co piwosze lubią najbardziej, czyli golonka z grilla w roli głównej.

Składniki:

  • 2 golonki,
  • 4 ząbki czosnku,
  • bazylia,
  • słodka papryka,
  • sól, pieprz kolorowy,
  • ciemne piwo.

Jak przyrządzić:

W osolonej wodzie podgotować golonki. Przestygnięte golonki lekko ponacinać i w powstałe kieszonki powciskać pokrojony czosnek. Następnie natrzeć bazylią, słodką papryką i pieprzem (można jeszcze trochę solą). Tak przygotowane golonki pozostawić na 30 minut, po czym upiec na grillu - w trakcie cały czas polewając piwem (golonki najlepiej ułożyć na tacce do grillowania lub folii aluminiowej). Świetnie smakują z upieczonymi małymi cebulkami i pieczywem czosnkowym.


Przepis przysłany na konkurs "Letnie grillowanie" organizowany przez serwis Muratordom.pl.

Matiasy w miodzie to kolejna z propozycji na wigilijny stół.

zobacz więcej
zamknij
Przeczytaj dodatkowo:
Szybkie przepisy świąteczne: ten pyszny makowiec...

Gwarantujemy, że ten makowiec na pewno ci się uda. Nie musisz być mistrzem kuchni, aby w wigilię i święta...

Tatar ze śledzia

Sposobów na przygotowanie potraw ze śledzi jest bardzo dużo. Jedno jest pewne - to obowiązkowa potrawa...

Chipsy Lays z sosem salsa

Chipsy Lays to popularna przekąska, po którą chętnie sięgają zarówno starsi, jak i młodsi. Aby...

Pascal Brodnicki poleca: pizza z grilla (WIDEO)

Kolorowa, smaczna wegetariańska pizza z grillowanym bakłażanem, pomidorami i mozarellą. Pascal Brodnicki...

Placki ziemniaczane

Tradycyjne placki ziemniaczane przygotowuje się z surowych ziemniaków z dodatkiem jaj, mąki i...

Pascal Brodnicki: lubię spotkania przy grillu...

Polecamy wywiad z Pascalem Brodnickim na temat grillowania. Pascal zdradzam nam, czym jest dla niego...