| muratordom.pl » Kuchnia » Przepisy » Nalewka z czarnej porzeczki

Nalewka z czarnej porzeczki

Gęsta i słodka nalewka z porzeczek jest doskonała jako polewa do lodów.

Nalewka z czarnej porzeczkiSkładniki

  • 3 kg czarnej porzeczki
  • 1,5 litra spirytusu 95%
  • 1,5 litra czystej wódki
  • 3/4 kg cukru
  • 3 goździki

Jak to zrobić

Wódkę połączyć ze spirytusem. Owoce wsypać do gąsiora, zalać alkoholem, dodać goździki. Odstawić w ciemne miejsce na 6 tygodni. Zlać nalewkę. Owoce zasypać cukrem i pozostawić na kolejne 6 tygodni. Powstały słodki sok zlać i wymieszać z odlaną poprzednio nalewką. Rozlać do butelek i odstawić na 6 miesięcy.

Likier może być doskonałym dodatkiem do lodów i sałatek owocowych.

zobacz więcej
zamknij
Przeczytaj dodatkowo:
Porterówka

Porterówka to polska wódka wytwarzana z porteru, spiytusu i wanilii. Proporcje mogą być...

Grill węglowy. Jakie cechy powinien mieć dobry...

Grillowanie to doskonała metoda na przyrządzanie potraw na świeżym powietrzu - na tarasie, w ogrodzie czy na...

Zupa-krem z groszku

Zupa krem z groszku jest smaczna i bardzo prosta przygotowaniu. Wystarczy do wywaru z warzyw dodać zielony...

Faworki

Faworki inaczej zwane chrustem to chrupkie ciasteczka o słodkim smaku smażone w głębokim tłuszczu i...

Placki ziemniaczane

Tradycyjne placki ziemniaczane przygotowuje się z surowych ziemniaków z dodatkiem jaj, mąki i...

Farsz do uszek wigilijnych - prosty przepis dla...

Trudno wyobrazić sobie święta Bożego Narodzenia bez czerwonego barszczu z uszkami. Podajemy sprawdzony...