| muratordom.pl » Kuchnia » Przepisy » Nalewka „Wspomnienie lata”

Nalewka „Wspomnienie lata”

Poszczególne porcje owoców wlewamy do dużego naczynia i dokładnie je zakręcamy.

Składniki (na jedną porcję)

  • 25 dag dowolnych owoców (np. porzeczki, śliwki, jabłka, wiśnie, maliny, jagody itd.)
  • 25 dag cukru
  • 250 ml czystej wódki

Jak to zrobić

Należy przygotować kilka porcji różnych owoców oraz odpowiednie ilości cukru i wódki, kilkulitrowe, zamykane naczynie oraz litrowy słój. Do słoika wsypujemy jedną porcję owoców (większe można pokroić na kawałki), zasypujemy cukrem i zostawiamy na kilka godzin w chłodnym miejscu. Gdy owoce puszczą sok, wlewamy alkohol, zakręcamy słoik i wstrząsamy nim, by cukier się rozpuścił. Następnie wszystko wlewamy do dużego naczynia i dokładnie je zakręcamy. Postępujemy tak z każdą porcją owoców. Następnie naczynie odstawimy w chłodne miejsce, od czasu do czasu nalewkę należy zamieszać. Po 2 tygodniach nalewka jest gotowa.

Przeczytaj dodatkowo:
Masełko czosnkowe z tymiankiem

Masełko czosnkowe to aromatyczny dodatek do pieczywa, mięsa lub gotowanych warzyw. Tymianek dodatkowo...

Wielkanoc na świecie

Jak co roku zajadamy się jajkami w każdej postaci, mazurkami i babami, dom ozdabiamy wiosennymi kwiatami...

Kutia

Święta to czas słodkości, wypieków i bakalii. Na stole wigilijnym nie może zabraknąć tradycyjnej...

Pascal Brodnicki: lubię spotkania przy grillu...

Polecamy wywiad z Pascalem Brodnickim na temat grillowania. Pascal zdradzam nam, czym jest dla niego...

Bezy

Bezy to doskonały sposób na wykorzystanie białek, które zostają po upieczeniu ciast kruchych...