| muratordom.pl » Kuchnia » Przepisy » Nadziewane rogaliki

Nadziewane rogaliki

Ciasto rozwałkować na grubość ok. 3–4 mm i pokroić w kwadraty...

Nadzienie:

  • 5 antonówek
  • łyżka rodzynków
  • łyżka cukru i cukru waniliowego;

Ciasto:

  • 4 szklanki mąki
  • 25 dag masła
  • 3 jajka
  • łyżka cukru pudru
  • szczypta soli
  • 20 dag gęstej śmietany
  • 5 dag drożdży
  • otarta skórka z cytryny

Przygotowanie

20 dag masła i mąkę posiekać nożem. Dodać śmietanę roztartą z drożdżami, żółtka oraz cukier. Szybko zagnieść ciasto. Resztę masła stopić. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ciasto rozwałkować na grubość ok. 3–4 mm i pokroić w kwadraty (10x10 cm). Każdy kwadrat smarować masłem, układać porcje jabłek, posypanych rodzynkami i cukrem. Zawijać w kształt rogalików. Blachę wyłożyć papierem, układać rogaliki, smarować je roztrzepanym jajkiem i posypywać cukrem. Piec, aż się zezłocą, w temp. 200°C.

Pomidorowy sos do wszystkiego

Sos nadaje się do makaronu, ryżu i pulpetów z mielonego mięsa

zobacz więcej
zamknij
Przeczytaj dodatkowo:
Porterówka

Porterówka to polska wódka wytwarzana z porteru, spiytusu i wanilii. Proporcje mogą być...

Grill węglowy. Jakie cechy powinien mieć dobry...

Grillowanie to doskonała metoda na przyrządzanie potraw na świeżym powietrzu - na tarasie, w ogrodzie czy na...

Pascal Brodnicki poleca: Quesadillas z kurczakiem...

Zaskocz swoich gości i przygotuj na przyjęcie w ogrodzie smaczne tortille z kurczakiem. Sprawdź, w jakiej...

Pascal Brodnicki poleca: pizza z grilla (WIDEO)

Kolorowa, smaczna wegetariańska pizza z grillowanym bakłażanem, pomidorami i mozarellą. Pascal Brodnicki...

Pascal Brodnicki poleca: grillowane steki wołowe...

Zamiast grillować tradycyjną karkówkę polecamy super przepis na smaczną wołowinę z grilla. Przygotuj...

Faworki

Faworki inaczej zwane chrustem to chrupkie ciasteczka o słodkim smaku smażone w głębokim tłuszczu i...

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.