| muratordom.pl » Kuchnia » Przepisy » Mrożony jogurt malinowy

Mrożony jogurt malinowy

Soczyście owocowy deser proponowany przez szefa jednej z kopenhaskich restauracji. Porcja dla 4 osób.

Składniki

  • 1 kg mrożonych malin
  • 125 g świeżych malin
  • 2 łyżeczki żelatyny
  • 2 łyżeczki syropu z kukurydzy
  • 50 ml jogurtu naturalnego
  • 250 g cukru


Jak to zrobić

Zagotować maliny, przetrześć przez sito na puree, do ciepłego puree dodać glukoze i żelatynę, chwilę wystudzić dodać cukier i jogurt, ubijać do delikatnej konsystencji. Przełożyć do miski i wstawić do lodówki na 4 godziny, mieszać co 30 minut, tuż przed podaniem dodać świeże maliny do przygotowanego jogurtu.

Tuznajdziesz
Porównaj
Przeczytaj dodatkowo:
Tiramisu bez jajek

Tiramisu to deser składający się z warstw biszkoptów nasączonych mocną kawą espresso, przełożonych...

Masełko czosnkowe z tymiankiem

Masełko czosnkowe to aromatyczny dodatek do pieczywa, mięsa lub gotowanych warzyw. Tymianek dodatkowo...

Pascal Brodnicki poleca: pizza z grilla (WIDEO)

Kolorowa, smaczna wegetariańska pizza z grillowanym bakłażanem, pomidorami i mozarellą. Pascal Brodnicki...

Pascal Brodnicki poleca: grillowane steki wołowe...

Zamiast grillować tradycyjną karkówkę polecamy super przepis na smaczną wołowinę z grilla. Przygotuj...

Pascal Brodnicki poleca: grillowany pstrąg z...

Polecamy świetny przepis na pstrąga z grilla, z limonką i świeżym tymiankiem. Pascal Brodnicki proponuje...

Pascal Brodnicki poleca: Quesadillas z kurczakiem...

Zaskocz swoich gości i przygotuj na przyjęcie w ogrodzie smaczne tortille z kurczakiem. Sprawdź, w jakiej...

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.