| muratordom.pl » Kuchnia » Przepisy » Mazurek makowy

Mazurek makowy

Jest takie ciasto, którego nie może zabraknąć podczas Świąt Wielkanocnych.

Składniki

  • 25 dag maku
  • 5/4 szklanki cukru pudru
  • 6 jaj
  • łyżka miodu naturalnego
  • 3 łyżki bułki tartej
  • cytryna
  • olejek migdałowy
  • bakalie (orzechy, rodzynki, suszone owoce)
  • tłuszcz
  • bułka tarta do formy

Jak to zrobić

  • Mak sparzyć, odcedzić i trzykrotnie zemleć. Wymieszać z płynnym miodem i olejkiem.
  • Żółtka utrzeć z cukrem. Następnie, cały czas mieszając dodawać zmielony mak, bułkę tartą i bakalie. Na koniec dodać ubite na sztywną pianę białka.
  • Całość lekko wymieszać i wylać na blachę posmarowaną tłuszczem i wysypaną bułką.
  • Piec około 1 godziny w średnio gorącym piekarniku.
  • Upieczone ciasto polać polewą czekoladową i ozdobić bakaliami.

Przeczytaj dodatkowo:
Fondue serowe

Podstawowymi składnikami fondue są sery - zwykle w dwóch gatunkach, białe wino i kieliszek...

Pascal Brodnicki: lubię spotkania przy grillu...

Polecamy wywiad z Pascalem Brodnickim na temat grillowania. Pascal zdradzam nam, czym jest dla niego...

Zupa-krem z groszku

Zupa krem z groszku jest smaczna i bardzo prosta przygotowaniu. Wystarczy do wywaru z warzyw dodać zielony...

Pascal Brodnicki poleca: szaszłyki z polędwiczki...

Oryginalny przepis na szaszłyki z polędwiczki wieprzowej i kiełbasy chorizo, pieczone na grillu....

Pascal Brodnicki poleca: kurczak z grilla (WIDEO)

Szukasz pomysłu na smaczne danie z grilla? Polecamy przepis Pascala Brodnickiego. Zobacz, jak przyrządzić na...

Faworki

Faworki inaczej zwane chrustem to chrupkie ciasteczka o słodkim smaku smażone w głębokim tłuszczu i...

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.