Masełko czosnkowe z tymiankiem

Składniki:

• 1-2 ząbki czosnku
• 10 dag miękkiego masła
• 2 łyżeczki posiekanego tymianku
• 2 łyżeczki startej skórki cytrynowej
• 2-3 łyżki posiekanej natki
• szczypta mielonego pieprzu
• sól do smaku

Przygotowanie:

Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać sól. Zmiksować z pozostałymi składnikami. Schładzać w lodówce przez 1-2 godziny. Podawać do pieczywa lub jako dodatek do mięs.