| muratordom.pl » Kuchnia » Przepisy » Makaron z sosem truskawkowym

Makaron z sosem truskawkowym

Dla smakoszy makaronu w różnych postaciach propozycja truskawkowa.

Składniki:

  • 0,5 kg truskawek,
  • opakowanie śmietany kremówki (albo jogurtu naturalnego lub serka homogenizowanego),
  • pół paczki makaronu: rurek lub kokardek,
  • cukier do smaku,
  • sól do osolenia makaronu.

Jak przygotować:

Najpierw zajmij się makaronem, a gdy on będzie się gotował, przygotujesz sos truskawkowy. Makaron przygotuj według przepisu z torebki. Teraz czas na truskawki. Należy je opłukać i odszypułkować. Owoce możesz przygotować na kilka sposobów. Jeśli lubisz duże kawałki, to wystarczy, że pokroisz lub zmiażdżysz truskawki łyżeczką, a następnie wymieszasz ze śmietaną oraz dosłodzisz do smaku (zamiast śmietany możesz użyć jogurtu lub serka, który jest słodszy, więc pamiętaj, aby dodać mniej cukru). Jeśli natomiast lubisz używać miksera - zmiksuj owoce razem ze śmietaną i cukrem - uzyskasz wówczas sos truskawkowy.

Ugotowany makaron, odcedzony i jeszcze ciepły ułóż na talerzach. Przygotowany sos, czyli masę truskawkową umieść  na makaronie, najlepiej zrób to w postaci gniazdka w środku makaronu. Taka porcja z powodzeniem wystarczy dla 3 osób. Oczywiście można ją wzbogacić o inne owoce, które akurat będą pod ręką, np. banany lub jagody. Ja jednak jako miłośniczka truskawek polecam wersję czysto truskawkową.


Przepis przysłany na konkurs "Truskawkowa obsesja" organizowany przez serwis Muratordom.pl.

Przeczytaj dodatkowo:
Pascal Brodnicki poleca: pizza z grilla (WIDEO)

Kolorowa, smaczna wegetariańska pizza z grillowanym bakłażanem, pomidorami i mozarellą. Pascal Brodnicki...

Zupa-krem z groszku

Zupa krem z groszku jest smaczna i bardzo prosta przygotowaniu. Wystarczy do wywaru z warzyw dodać zielony...

Wielkanoc na świecie

Jak co roku zajadamy się jajkami w każdej postaci, mazurkami i babami, dom ozdabiamy wiosennymi kwiatami...

Na czym polega metoda bezpośrednia grillowania, a...

Grillowanie na grillach z zamkniętą pokrywą umożliwia wykorzystanie różnych sposobów...

Szybkie przepisy świąteczne: ten pyszny makowiec...

Gwarantujemy, że ten makowiec na pewno ci się uda. Nie musisz być mistrzem kuchni, aby w wigilię i święta...

Pascal Brodnicki poleca: kurczak z grilla (WIDEO)

Szukasz pomysłu na smaczne danie z grilla? Polecamy przepis Pascala Brodnickiego. Zobacz, jak przyrządzić na...