| muratordom.pl » Kuchnia » Przepisy » Karczek rozkoszy

Karczek rozkoszy

Efekt przechodzi najśmielsze ludzkie fantazje smakowe, jak zapewnia autorka. 

Składniki:

  • karczek
  • vegeta
  • ser żółty
  • oregano
  • sól
  • pieprz
  • przecier pomidorowy
  • musztarda

Jak przyrządzić:

Bierzemy karczek i dzielimy na tyle osób, ile jest w rodzinie. Do foliowej, kuchennej torebki wrzucamy vegetę, oregano, sól, pieprz, łyżkę przecieru pomidorowego oraz kroplę musztardy. Mieszamy. Następnie do tak przygotowanej zaprawy wrzucamy kawałki karczku, mieszamy, wkładamy to wszystko (w tej folii) do lodówki i zostawiamy na godzinkę. Następnie wyjmujemy karczek i układamy na folii aluminiowej (ona w końcu nie przywiera do grilla). Potem kładziemy na środku każdego plastra mięsa plaster lub dwa żółtego sera, zawijamy i w folii układamy na grillu. Kiedy już mięso się odpowiednio zarumieni, zdejmujemy karczek z folii i układamy go bezpośrednio na grillu.


Przepis przysłany na konkurs "Letnie grillowanie" organizowany przez serwis Muratordom.pl.

Kolejna warta wypróbowania propozycja wzbogacenia smaku truskawek.

zobacz więcej
zamknij
Przeczytaj dodatkowo:
Pascal Brodnicki poleca: kurczak z grilla (WIDEO)

Szukasz pomysłu na smaczne danie z grilla? Polecamy przepis Pascala Brodnickiego. Zobacz, jak przyrządzić na...

Zupa-krem z groszku

Zupa krem z groszku jest smaczna i bardzo prosta przygotowaniu. Wystarczy do wywaru z warzyw dodać zielony...

Tiramisu bez jajek

Tiramisu to deser składający się z warstw biszkoptów nasączonych mocną kawą espresso, przełożonych...

Bezy

Bezy to doskonały sposób na wykorzystanie białek, które zostają po upieczeniu ciast kruchych...

Porterówka

Porterówka to polska wódka wytwarzana z porteru, spiytusu i wanilii. Proporcje mogą być...

Pascal Brodnicki poleca: szaszłyki z polędwiczki...

Oryginalny przepis na szaszłyki z polędwiczki wieprzowej i kiełbasy chorizo, pieczone na grillu....