| muratordom.pl » Kuchnia » Przepisy » Filety z soli ze szpinakiem i serem

Filety z soli ze szpinakiem i serem

Sola, szpinak, starty żółty ser i pieczone ziemniaczki - zapiekanka wcale nie musi być mięsna.

Składniki

  • 4 filety z soli
  • paczka mrożonego szpinaku 
  • 3 łyżki startego żółtego sera 
  • ząbek czosnku
  • vegeta 
  • mąka do panierowania
  • masło i mąka na zasmażkę
  • olej do smażenia
  • sól i pieprz

 

Jak to zrobić

Opłukane i odsączone filety posypać z obu stron vegetą i odstawić na 10 minut. Szpinak podgrzać w rondelku z roztartym czosnkiem, doprawić do smaku solą i pieprzem, dodać trochę masła. Na małej patelni przygotować zasmażkę z mąki oraz masła i dodać ją do szpinaku. Obtoczone w mące filety usmażyć na patelni w dużej ilości oleju. Usmażoną rybę przełożyć na blachę, nałożyć na każdy z filetów porcję szpinaku i posypać go startym żółtym serem. Zapiekać w piekarniku około 10 minut w temperaturze 220oC. Podawać z frytkami lub ziemniakami.

Karp wigilijny w sosie Babuni to przepis na wigilijną rybę przekazywany z pokolenia na pokolenie....

zobacz więcej
zamknij
Przeczytaj dodatkowo:
Pascal Brodnicki poleca: kurczak z grilla (WIDEO)

Szukasz pomysłu na smaczne danie z grilla? Polecamy przepis Pascala Brodnickiego. Zobacz, jak przyrządzić na...

Pascal Brodnicki poleca: pizza z grilla (WIDEO)

Kolorowa, smaczna wegetariańska pizza z grillowanym bakłażanem, pomidorami i mozarellą. Pascal Brodnicki...

Farsz do uszek wigilijnych - prosty przepis dla...

Trudno wyobrazić sobie święta Bożego Narodzenia bez czerwonego barszczu z uszkami. Podajemy sprawdzony...

Przepis na zupę chrzanową, doskonałą na...

Zupa chrzanowa to regionalny specjał z regionu łódzkiego – obowiązkowy element w wielkanocnym...

Pascal Brodnicki poleca: grillowane steki wołowe...

Zamiast grillować tradycyjną karkówkę polecamy super przepis na smaczną wołowinę z grilla. Przygotuj...

Pascal Brodnicki poleca: grillowany pstrąg z...

Polecamy świetny przepis na pstrąga z grilla, z limonką i świeżym tymiankiem. Pascal Brodnicki proponuje...