Jak zapewnić wentylację w kuchni, która nie sąsiaduje z kanałem wentylacyjnym?

2016-04-08 14:01

Witam. Jestem na etapie wykonywania wentylacji grawitacyjnej w domu jednorodzinnym, a konkretnie w kuchni otwartej na jadalnię i salon. W pomieszczeniu będzie zmontowana kuchenka elektryczna. Niestety pomieszczenie nie graniczy z pionem wentylacyjnym, tylko ze ścianami zewnętrznymi budynku. Dodam, że w salonie zamontowany będzie kominek z nawiewem powietrza w posadzce. W jaki sposób najlepiej wykonać wentylację kuchni przez ścianę zewnętrzną? W kuchni planuje montaż okapu kuchennego.

Zdecydowanie odradzam wentylację w ścianie. Nie jest to prawidłowa forma wentylowania pomieszczenia. Dziura w ścianie działa raczej jak nawiewnik, a nie jak wentylacja. Wyciąg zadziała dopiero wtedy, gdy zamontuje Pan wentylację mechaniczną i to dopiero gdy będzie włączona. Niestety w Pana wypadku jest to forma zdecydowanie niebezpieczna, a na dodatek zakazana przez prawo. Ma Pan - właściwie w tym samym pomieszczeniu - kominek. Prawo kategorycznie zabrania umieszczania wentylacji mechanicznej w pomieszczeniu z paleniskiem, zwłaszcza otwartym. Jest to rozwiązanie niezwykle niebezpieczne ze względu na duże prawdopodobieństwo powstania ciągu wstecznego w kominie spalinowym przy włączonym wentylatorze. Wyłączony wentylator będzie z kolei  blokował wydostawanie się powietrza. Proszę się zastanowić, czy w grę wchodziłoby ewentualnie wybudowanie kanału wentylacyjnego na zewnętrznej ścianie? Zanim podejmie Pan jakiekolwiek decyzje proponuję rozważyć zatrudnienie inspektora sanitarnego z uprawnieniami do projektowania. Rozumiem, że to wszystko podnosi koszty i być może to co powiem wyda się Panu banalne, ale życie Pana i Pana rodziny jest bezcenne. Może się okazać, że nie są to koszty, którym nie jest Pan w stanie sprostać i będzie Pan mógł spać spokojnie.